☆、149(5 / 7)
些人受不了羊膻味吃不下羊肉。
既然如此,与其将牛羊送给受灾百姓过年,还不如用牛羊换了更多的猪再送去,也让他们能多吃点肉。
几个月下来,这些遭了水灾的百姓,已经挖掘出了很长一段河了,他们对于挖河的工作也越来越习惯,当然,因为天气实在太冷的缘故,到底还是有些人有了微词,不想每天双脚泥泞地挖掘河道。
可这个时候,第一批鸡鸭和猪被送来了!
杜海一直不曾亏待这些百姓,虽然不可能天天让他们吃肉,也不可能让他们敞开了吃肉,但十天里头,总有一天能让他们吃上肉,干活干的认真刻苦的,还能分到肉,若是家里有人生病,更能得到些鸡蛋肉类,对于一些百姓来说,这里的日子过得比他们以前可要好多了。
十天能吃一回肉,还有新衣服穿,这就已经足够好了,现在竟然还送来了这么多鸡鸭还有猪!一时间,原本那些正在挖掘沟渠的人,全都沸腾了起来。
本就已经快要过年了,杜海也不客气,直接让人抓了好些猪来,一大早,他就找了一些人开始在广场上杀猪。
捆好的猪被放在条凳上,前面放了加好盐接猪血的木桶,然后有经验的人一刀捅在猪脖子上,猪血也就喷涌而出了,接着将猪放进大缸里,用热水跑过,就可以开始褪毛了……
仅仅是看到这一幕,那些要去干活的人就已经精神百倍,而等他们干了一会儿回来,闻到肉香味以后,更是精神百倍。
所有人都分到了一碗猪血豆腐羹,一碗猪肉煮菜,外加一个鸡蛋,那些表现的好的,还能再去挑一碗煮好的灌肠,这灌肠,是用猪大肠灌了切小猪肝猪心猪肺以及猪肉,煮过之后切片做成的,用酱油沾着吃,简直就是美味!
至于猪小肠……早就已经有女人去河边刮出了肠衣,打算做灌肠了。
菜的味道,对于吃惯了精致的饮食的来说恐怕并不好,但是对于这些人来说,却称得上丰盛了,大部分人都将鸡蛋踹在怀里,然后吃光了饭菜,就打算继续去干活——今天晚上,瞧着可还有猪肉能吃呢!
吃饭的时间有规定,以往这时候,就该有人来让他们上工了,不过今天,负责监督的衙役却让他们留了下来,过了一段时间以后,杜海还出现在了一个石头垒成的高台上,而他的下边,可围了不少年轻力壮的男子。
“各位乡亲,今天我有话要说!”杜海大声开口,与此同时,他下面的围着的
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