12.小笼灌汤包(3 / 3)

 这汤包样子也美，虽不是规规整整的十八个褶，但也颇拿得出手这是前世的童子功，在津门开过包子铺的外祖母亲手所教，论形状比时下流行的玉尖面和没尖的菜肉馒头要好看不少。

    况且馅子也香，又有让人称奇的灌汤。

    沈韶光的灌汤包子一卖打响，饭时一到，一笼一笼根本蒸不上卖，顾客挤在店里，甚至排到门口，以至于沈韶光不得不用小竹片做了候食号码牌，以免因等候排队发生纠纷。沈韶光不知道原来本坊有那么大的包子客容量。

    后来听顾客说话，才知道还有外坊的。沈韶光有些恍惚，照这势头，我是不是可以靠卖包子发家致富，新三板上市了

    也不怪沈韶光痴心妄想，因为是纯肉食，灌汤包子走的也是中高端面食路线，每个包子净利润约莫四文钱，而这么小的包子，一个正常成人怎么也要吃上一笼六个，这便是二十四文，买胡饼能买七八个呢