第71章与女郎议政(1 / 4)

    沈韶光在厨房给阿圆做“三不粘”。

    把蛋黄加蔗浆、芡粉搅匀,    旺火热锅放猪油，把搅好蛋黄糊下锅,    不断翻炒，再陆续淋入几次猪油,    使其更滑嫩,    达到“不粘”目。不到一盏茶工夫，油和蛋糊融为一体,    从原来淡黄色变成漂亮金黄色，就可以出锅了。

    又香又软又嫩又甜半流体,    稍微有一点嚼劲儿,    很是好吃，完全符合蔡澜先生世间最好吃不过胆固醇美食理论。

    从沈韶光第一回做,    阿圆就喜欢上这道菜，若有剩下蛋黄,    便撺掇“小娘子炒个三不粘吧”

    考虑到她体型，十次里，沈韶光也就答应两三次,    故而每回吃,    阿圆都兴奋地很。

    于三是不吃这种甜烂软“孩儿物”,    阿昌也不好跟阿圆抢，只意思意思地尝尝就算了,    故而大半皆归阿圆今天阿圆却愿意分给那只三花猫明奴些。

    沈韶光提醒她“少给它吃,    多了不消化,    再说,    它也尝不出甜味儿来。”

    阿圆睁圆眼睛“小娘子怎么知道它尝不出来”

    沈韶光被她问得一呆，下意识地看那边坐着林少尹，头一回去林府时，还跟他呛    “子非鱼”问题呢。想到他当时严肃样子，再对比如今

    阿圆还在等着小娘子跟她解释“我非猫”问题，沈韶光解无可解，只好直中要害“这三不粘凉了就不好吃了。”

    阿圆赶紧端着盘子回了厨房。

    那只猫在柜台上坐着，矜持地吃阿圆分给它两口鸡蛋。

    看看猫，再看看那边林少尹，沈韶光摇头，拢中午帐。

    今天林少尹来得早，赶上了午食尾巴，脸上又似有些仆仆风尘之色，想来是没在公厨吃饭，沈韶光一问，果然如此，故而给他正经上了四菜一汤香稻饭。

    其中有一道芙蓉鸡片，是用蛋清和鸡肉茸搅成肉泥，在温油锅里滑成，剩下些蛋黄被阿圆看见了，便做了这“三不粘”。

    那猫吃完了蛋，盯着沈韶光笔尖看，过了片刻，拿小爪子学着主人样子蘸一下墨汁，并试图印在账册上。

    沈韶光赶忙抓住它小爪，明奴先是无所畏惧地与她对视，然后若无其事地抽回爪子，舔起毛来，无赖得有模有样。

    沈韶光无奈，把猫祖宗爪子擦干净，抱住，摸
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