第2848章 酿酒(2 / 3)

    沈隆在《新白娘子传奇》的世界待了一段时间，等到中秋吃螃蟹的季节，就带着白素贞和小青去了趟阳澄湖，美美地过了一把瘾，然后带上螃蟹和酿酒的材料回到了现实世界。

    现在材料既然备好了，那就开始酿酒吧，第一步是浸泡糯米，一般来说要浸泡十二到二十四个小时，沈隆就用不着这么久了，泡好之后把时空包袱皮盖上去，过了一小会儿，糯米就浸泡好了。

    然后用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟就可以了，这种方法的好处是饭不会煮稀了。

    把糯米饭摊凉到20~30摄氏度，加入红米曲（1斤糯米加3克），洒水（1斤糯米洒半斤水）搅拌均匀，接下来要发酵两到三天，继续用时空包袱皮搞定。

    再加入红糖进行二次发酵（1斤糯米放20克红糖），这一环节需要十五天时间，依旧用时空包袱皮搞定，最后把过滤出来的汁水倒入锅内加温到80～85摄氏度灭菌，停火沉淀即可饮用。

    原本需要二十来天才能做好的女儿红，到了沈隆这儿，不到俩小时就酿好了，就这他还有点不太满意，似乎还差了点什么啊？

    哦，对了，忘了在桂花树下埋十八年，这个也简单，用酒坛将女儿红装好，穿过任意门来到了月球上，既然要种桂树，那自然是月球最好了，拿出哆啦A梦的道具进行了一番改造，把桂花树的种子种下去，不一会儿桂花树就盛开在月球上。

    把酒坛子埋下去，用时空包袱皮蒙在上面，调节好时间流逝的速度，心中默数一二三，然后掀开，十八年的女儿红就这么好了。

    时空包袱皮真是太好用了，沈隆心中暗赞，咦，你说我要是买一些普通的茅台，然后也能给包袱皮盖上，变成三十年、五十年陈的茅台，是不是能赚一笔啊？不过现如今有几个人买茅台是用来喝的啊，人家关注的都是瓶子吧？那还是算了。

    回到院子里，艾莉亚也下课了，恰好明天是周末，于是沈隆就开车带上他去郊外的别墅，准备在这儿度周末，虽然外太空也很有意思，但这儿还有他们养的马呢，也得偶尔过来看看不是？

    到了别墅里，把黄叱拨和胆小鬼牵出来溜了一圈儿，和邻居们说了一会儿话，沈隆就邀请他们吃螃蟹喝黄酒，“我弄了点正经的阳澄湖大闸蟹，还有上好的女儿红，大家一起来品品。”

    大家欣然应约，沈隆提溜着螃蟹和女儿红来到小区会所里，让厨师帮忙蒸熟，端上来之后
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