第二十九章 太白遗风(2 / 5)
鱼头豆腐、糟烩鞭笋、桂花鲜栗羹……”慕容修一口气连说了七八样,这些都是安心指导着厨子做的杭州名菜。其中的酒醉酥肉其实就是东坡肉,因为苏东坡也是宋朝人,虽然现下还未生出来,安心却不想用他的名字。况且她曾经看过一则野史说是有位御史奸臣,在杭州饭馆吃饭,看到菜谱上第一道菜就是“东坡肉”,于是将杭州城里所有酒楼菜馆的菜谱都收起来,回京向皇帝进谗说苏东坡在杭州贪赃枉法,恶事做绝,老百姓恨不得要吃他的肉!并呈上菜谱。皇帝糊涂,也不分青红皂白,将苏东坡发配海南。当然这只是野史逸闻并不可当真,宋神宗赵顼也不是个昏聩无能的皇帝,但为了安全其见,安心还是将菜改了个名字。
那两个士子听得昏头涨脑,这些菜名从来没听说过,不知从何点起。其中一个道:“那就将西湖醋鱼、龙井虾仁和那个什么鱼头豆腐端上来吧,你再瞧着给咱们配两样素菜,烫一壶好酒。”
“好咧!两位客官请稍等,马上就来。”慕容修将擦桌的手巾往肩上一甩跑到厨下通知厨师去了。
这时念蓉端着茶盘过来了。她将两个茶杯搁到客人面前,尔后提壶倒茶,动作流畅优美。那两个士子都看得呆了,直待闻见茶香后方才回过神来轻轻赞了声“好茶!”
念蓉微微一笑道:“这是咱们掌柜的亲自配的香茶,里头搁有玫瑰花、迷迭香、百合、甜菊叶和金银花,最是去暑清热的好茶,客官请慢用。”说着收起茶盘袅袅婷婷地走了开去。
那两个士子的眼睛都仿佛粘在了念蓉身上,依依不舍地目送她离去。这时方玄端着一盘西湖醋鱼上来了,他面上带着怒色恶狠狠将盘子重重往桌上一搁,那两个士子顿时都吓了一跳。嗬!这个小二好凶!方才那个勤快和气的小二上哪去了?他们转眼一瞧,慕容修正在别桌殷勤的招呼别的客人。难道这个凶巴巴的小二是方才那美貌姑娘的情人?要不怎么一脸暴虐之色?他们小心翼翼抬头又瞅了方玄一眼,却被恶狠狠瞪了回来,吓得只好掩饰着打着哈哈夹菜吃。
“这鱼好吃!酸甜鲜嫩!”其中一个士子道。
另一个正闭着眼细细咀嚼,听到这话不禁点了点头。这鱼真的好吃,难得一点鱼腥味都没有,满口鲜香。
随着他们点的菜一个一个端上来,这两个士子早就吃得将什么美貌姑娘、凶狠小二都丢到九宵云外去了,只是不住手的夹菜,咀嚼,连喝酒、说话的功夫都没有了。直到满桌杯盘狼籍这才意尤未尽地停了嘴。
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