第21章 香浓最数肚肺汤(1 / 4)

    稍等片刻，两大碗上桌，接着单勇递上来的筷子，左熙颖刚要开尝时，单勇却说着稍等，离身朝近处的几家摊位奔去，眨眼拿着几个麻纸卷回来了，一放桌上，说着这是坛边水煎包、这是你见过的酥火烧、这是更有名的枣糕，边说边就着大碗吃着，谦让着，左熙颖不知道是被单勇的盛情说动了，还是被香味吸引，拿着筷子，捞着细面肉丝，浅浅地尝上了。

    这面那叫一个嫩，清清的汤着飘着，面色莹白、汤色乳清，这汤尝一口，那叫一个滑，即便碗里漂着的大油花也尝不到丝毫的腻味，一口尝过，单勇战战兢兢等着下文，左熙颖眉开眼笑道着：“嗯，挺好吃的。”

    “那多吃点。”单勇贼忒忒盛邀着。

    那红红白白的荤菜丝，左熙颖稍有疑惑，挟了几丝尝几口，既韧且香，和汤味溶为一体了，再看这作工明白了，一口大锅熬得，怕是功夫全在那口汤锅上了，边看着吃着，却是没吃出是什么肉来，不过味道着实不错，吃了一少半，便是额头出汗，轻拭着汗，单勇却是关切地问：“师姐，你有点体虚呀，吃这东西正好，养血益目治虚喘、补气止渴治胃泻。”

    “这叫什么名字。”左熙颖问，美目眨着。味道已尝，而疑惑未解，单勇笑着反问：“好吃吗？”

    “挺好吃。”左熙颖说着，又喝了口汤，平时饭量不大，不过这味道着实不错，忍不住多喝了几口。

    “这里面有个凄惨的故事，你想不想听，和长平之战有关。也是这份吃食的来历。”单勇学着左南下那副博学的得姓，卖着关子，没有说名堂。左熙颖点点头：“就是纸上谈兵成语的来历吧，赵军被秦军坑杀四十万人，古战场就在离这儿不到七十公里的高平市。”

    “对，传说赵括挂帅，要倾尽兵力和白起决战，被当地史姓等八位义士拦马死谏，不过这人太傲，不但没谏下来，反而杀了这八个人，后来当地百姓纪念这八个人，就把他们死的地方改名叫八义村，这位斋饭就是纪念他们的，发展到现在，成当地名吃了。”单勇道，扮着一副博古通今的大儒样子。

    “这个……我有印像，这段时间整理文化馆提供的神话卷，餐饮这方面，都是我爸着手的，我还真一时没想起来。”左熙颖在搜肠刮肚，稍有难为，这个名吃之乡的花样琳琅满目，还真是一时想不起来，可又不好意思问单勇个究竟。

    难为的时候，不知不觉把一大碗吃了差不多一半，而单勇早吃得干干净净了，烧麦、火烧也尝了多半个，左
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