第二百八十四章【敬酒还是罚酒?】(2 / 6)
的人。所以多半也就是找个女孩子陪酒也就到位了,并不会需要这样的服务,但是主人请客之前多半会跟这里事先打好招呼。而私务的客人。几乎就是奔着这里地享受和排场来的,所以拒绝这样服务的倒是没见过。
由于是好些个厨师专门地为一个包间的客人服务,因此上菜速度绝对是非同凡响,不过两杯酒的时间,菜式居然已经上齐了,荤素搭配,红绿相间的,倒是挺好看的。.=|不同,最多也就是色泽和饱满度上显得漂亮一些。可是吃进嘴里之后。却发现完全不是一回事。
就比如那个红枣莲子的简单冷盘,红枣里边不知道塞了一种什么肉泥,香香糯糯地。却又不乏咬劲,而且就算是大海这种吃货。居然也吃不出是什么肉类。要知道,他那个家庭,从小到大他什么稀奇古怪的东西没吃过?也就是近些年对于野生动物的保护越来越重视了,换做从前?不夸张地说,大海的肚子里整个儿可以开一个野生动物园。连大海都吃不出是什么肉类,这种肉地稀少程度可想而知。
沈睿倒是饶有兴致的问身边的女孩子:“依依……”刚才他已经问过这个女孩子的名字了:“这红枣里边是放的什么肉?”
依依掩口一笑:“是用斑鸠和两种鸟的肉掺杂在一起捣成的肉泥,又加了少许的芹菜,芹菜是扯成一寸长极细的丝揉进去的。”
这话一说,大海目瞪口呆,谁曾想这小小的红枣里还有这么多的花样?
沈睿听了,却是灵光一闪,这种材料好像是在什么地方见到过。突然想起金庸的小说《射雕英雄传》,里头黄蓉为了讨好洪七公,变着法儿给他好吃好喝,就是想让他传授郭靖降龙十八掌,最后连哄带骗的唬了十五掌出来的那些菜里,可不是有一道跟这个极为相似。
不过那是做成的汤,材料用的是樱桃,不是红枣罢了。
可是看到这个冷碟,显然在红枣的用材上,跟那樱桃有异曲同工之妙,于是沈睿笑着说到:“这道菜莫非名
?”
依依拍着巴掌说:“叫白玉好逑,先生你真聪明。”
“靠,老沈,你是怎么知道的?”大海往嘴里塞了一大筷子菜,嘟嘟囔囓的问道。
沈睿看了邵叶一眼,显然,邵叶在沈睿的提醒下也想到了,于是他便说:“《射雕英雄传》里有一道跟这个差不多的菜,只不过这个多了莲子,刚好可以被称之为白玉……”.=..,吃还边嘀咕:“我们家老爷子太不够意思了,有这
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