第378章(3 / 4)

吴浩的胳膊：“你能不能忘记自己是厨师，痛痛快快品尝菜肴。”

    “有理。”吴浩屁股刚欠起迅即又坐下，举了举酒杯：“来，老蓝，我们喝一杯。”

    “少喝点。”林华小声提醒，却没有阻止，女人无论什么时候都要给男人一点空间，这叫分寸。

    热菜陆续上来，领头的第一道菜竟然是风小雨当初创立的四海会宾客，一个酒坛子放在桌子中间，口用牛皮纸封得严严实实，蓝盈盈微微一愣，这道菜自从风小雨走后，做工就逊色不少，烹调界颇有微词，现在忽然出现，这可犯了大忌，难道张艳红真的没有新的创意了吗？

    “怎么会是这道菜打头阵。”吴浩也满脸担忧，慢慢打开牛皮纸，忽然，一股奇异的味道飘散开来，让人满口生津垂涎欲滴。几位姑娘忍不住一阵惊呼，其他房间内也同时发出赞叹声，一刹那，吴浩仿佛回到了四海酒楼开业的辉煌时刻，忍不住露出一脸微笑：“来，大家尝尝，看第一道菜怎么样？”

    “好久没有吃到如此美味了。”蓝运赞叹一声：“吴浩，你教的徒弟丝毫不亚于我的女儿，这道菜达到厨王级别的水平了。”

    “蓝兄过奖。”吴浩略显满意地笑了笑：“那是风小雨的创新，不是我的绝活。”

    “你就别谦虚了。”蓝运喝了一杯酒，放下酒杯：“没有师傅的教诲，徒弟哪来的创新。”

    “别再抬举我了，让孩子们笑话。”吴浩话虽如此脸上还是很高兴，连声说道：“我们继续品尝。继续品尝。”

    第二道菜是竹笋烧肚条，有点形似淮扬菜，可是口味偏浓，是四川传统名菜。咸鲜香浓，软糯爽口。此菜说是简单，但加工及烧制十分讲究，是原成都名店、东大街“矮子斋”的招牌菜之一。

    第三道菜又是淮扬菜，掌上明珠，鸽蛋和鹅掌配合，清新爽口。

    第四道是川菜，宫保腰块：传统名菜，糊辣味型。色泽金黄，脆嫩鲜香，酸甜微辣，酒饭相宜。此菜以刀工见长，用火为重，调味考究，用到十几种调味料。

    就这样，一道川菜一道淮扬菜，淮扬菜清淡爽口，川菜色香味浓，每个人嘴里一阵辣得痛快，一阵淡得清凉，相互映衬下，川菜更加豪爽如山里的大汉，淮扬菜更如江南的娇娃。

    “太妙了。”吴浩大叫一声，眼前似乎又看到四海酒楼辉煌的时刻，脸上挂着掩饰不住的笑容，向蓝运频频举杯，林华见他难得高兴，也不阻止，在一旁温和地微
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