第13章 慢吃(1 / 4)

    “妈，今天煮了什么这么香？”

    “大老远就闻着那又香又辣的味道，旁人还打趣我呢，今天有什么好吃的？”

    “馋死我了这味道！”

    回来的儿子接二连三的问着，张翠花将手上这盘腾着呛辣热气的爆炒猪肝一搁桌面，很成功的吸引住所有人目光。

    “茵茵弄了些猪下水，味道可香了！”张翠花说着，见傅云茵这时也走了进来，赶紧道：“妈瞧着她弄的这些太多吃不完，就厚着脸皮让她和我们一块吃了。”

    “婶那儿的话，茵茵才是占了便宜，跟你们蹭个白米饭吃吃呢。”

    凉拌粉肝早已上桌，张翠花见傅云茵把饺子也给端上来，眉头微蹙，“这饺子你留着晚上吃，别再拿上桌了，大伙够吃呢。”

    “饺子我已是留了一份，这些算是这阵子受大家照顾，给大家尝尝个味道，不碍事的。”肉只有半块，傅云茵能包上三十个饺子，全靠韭菜跟猪肝撑着，便给众人解释用料没那么多肉，安他们的心。

    众人听了，还真没那么在意了。

    第一，猪下水这东西不是人人爱；第二，以傅云茵初来乍到的知青身份，不可能去玉米地，所以她能在这农忙时没下水田忙活，真的是受到卓毅的特别照顾。

    所以当傅云茵拿着未用过的筷子给众人分着饺子，一人得一粒时，倒是没再多说什么。

    于是卓家除了老二在国营工厂上班，老二媳妇今日带孩子回娘家，老三因当兵不在，一口子这会都吃上了热腾腾的韭菜饺子。

    皮薄料扎实，咬一口满是韭菜猪肉的鲜香汁液，嚼着时，猪肝特有的粉嫩感伴于其中，令饺子吃起来又多了道绵密的层次感。

    越嚼越香绵，直到整个饺子吞了下去还意犹未尽。

    “这饺子好吃！”

    卓家老大是个不爱吃内脏类的人，可人家将饺子拨到他碗里，还真不好意思拒绝，于是这一吃，双眼一瞬放亮，只觉得味道口感实在太好了！

    于是他成了第一个赞美饺子的人。

    第二个是卓子敬，他直接一口塞入嘴内，舌尖顶了顶咬合在唇内的饺子，切的极细的馅料一瞬化开，韭菜与猪肉的鲜甜满溢了整个唇腔鼻端，美味的让人差点连舌头都吞了进去，馋的只想再多吃几个饺子。

    “手艺很好。”卓子敬看着傅云茵说着，眼神透着满足与浓浓的不满足。

 
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