第118章好腿能成事(2 / 3)
娘们立刻齐声媚笑:“不敢不敢,绝对不敢!”
朱妈妈转身出去了。
许妈妈这才伸手擦了把汗,又看珍娘一眼:“姑娘,您就行行好,”语气软得成了泥,脸上也尽是可怜相:“赶紧着吧!”
珍娘扑嗤一声笑了:“妈妈,你也赶紧着擦把脸吧,看汗珠子都掉进眼睛里了!”
许妈妈见她笑了,这才放心,于是也嘻了嘴:“姑娘不发话,我哪敢擦呢?”
几句玩笑,将厨房里的紧张气氛缓和了下来,珍娘也不再计较,洗过手后,便在灶前忙了起来。
许妈妈见她衣服整洁,想到什么,忙忙回自己屋里,取了一件干净的围裙出来,陪笑送到珍娘手里:“姑娘别嫌弃,我看你来得急,必是没带这东西,姑娘是个爱干净的,衣服上连个油星儿也没有,想必在家里是系这玩意的。这是我新做的,没穿过几次,请姑娘用吧。”
珍娘心说这位朱妈妈果然不同凡响,自她发了话,自己在这小厨房里所受的待遇,简直与初来时有了天壤之别。
于是笑着道了声谢,可惜手里正握着锅铲不方便接,于是愣住了神。
许妈妈见珍娘点头,又占着手不得动,忙就替她系了上去:“姑娘忙你的,这点子小事我还做得!”
婆子们见领头的如此,遂也心领神会,珍娘站在灶前,替她送盘子装菜的,替她底下看着火的,甚至还有怕她热着了,在她身后替她打扇的,一时间,珍娘成了厨房里的女王,变得至高无上了。
这样的环境下,再不快手快脚地出菜,那可真说不过去了。
于是很快,一道道热气腾腾的佳肴,流水似的从珍娘手下传了出来,她仔细对待每一道菜,上桌前都亲手打理摆盘,连盘沿的一丝污迹也不肯放过,一定要用干净白棉布擦过,才肯放进食盒里。
宫夫人眼见席上,终于热菜也上来了,忙亲自替程夫人布菜:“夫人别客气,看看可合口味?”
程夫人自是谦让,宫夫人哪里肯依,笑着向她面前盘子里夹了几片蜜汁火方:“我知道,夫人喜欢吃甜的,正好前儿我得了一只正宗宣威云腿,想必就是它了!”
程夫人只得咬了一口,细细咀嚼之后,脸上渐有笑意。
宫夫人长长舒了口气。
本来菜单上写定,这火腿是要做另一道菜的配菜的,并不作为主菜来用。都知道火腿提味起鲜,是绝妙的配料,
本章未完,点击下一页继续阅读