第266章阳澄湖的大闸蟹！(3 / 3)

得牢固结实，动也不能动一下地窝在里头，不时向外吐着泡泡，示意自己还活着。

    外间的伙计则早闻见了车上传来的微带腥味却十分独特的气息，禁不住相互对视，暗中赞叹不已。

    原来掌柜的预备的热菜是大闸蟹！

    阳澄湖的大闸蟹！

    秋风乍起之时，除了甘腴虽八珍不及的这玩意，还有什么能更让人食指大动？

    且是江南名产，又合时宜又合地域，再恰当没有了！

    再一个此物做起来也方便的很，最好食就是进蒸笼，只要事先工夫做足，桌上蘸料充裕，笼屉直接上去就行了！

    当下珍娘叫来梁师傅，一桶一桶细细看过，果然对方掌柜的用了十足良心，不论是捆扎还是运具，既不让螃蟹受损减肥，也充分地给了它们活路，因此一只不少地全部收进了湛景楼后厨。

    当晚珍娘特意在客堂开了两桌，好好犒劳了下跟车的伙计，走时又重重赏了一笔银子，螃蟹也比市价多付了五成，以示对店家的感激。

    双方皆大欢喜。