第159章太平公主最后三天(5 / 11)
这个人见状,只得闭嘴又乖乖的退了出去。
顾采薇不过出去一会,她就回来了。回来时候她手里还提着一只已经剥皮洗净的肥大兔子。
“公主你看,我亲手逮的!”她得意洋洋的提起兔子向太平公主炫耀。
太平公主脸上不由浮现出一抹震惊。“你怎么逮到的?”
而且还这么快!
“很简单,用药啊!我这里别的没有,药材一堆,想吸引点什么野兔野鸡简单得很。”顾采薇一边说着,一边已经手脚利落的升起来一堆火。
外头的人也送进来一捆干柴,顾采薇将火堆架好,她再将兔子串起来,就放在火上烤了起来。
这火候她掌握得恰到好处,因此烤了约莫一炷香的时间,破庙里就已经弥漫开来一阵诱人的香味。
等到兔子外皮开始变得焦黄的时候,顾采薇就取出一个巴掌大小的小瓷瓶,瓷瓶边上还挂着一把小刷子。顾采薇打开瓷瓶,拿着小刷子蘸取瓶子里的东西刷在兔子身上,里里外外都刷了一遍,然后再把兔子驾到火上去烤。很快,除了肉香之外,还有一股香香甜甜的味道也迅速弥散开去。
太平公主原本心情异常沉闷。可是现在闻到这些味道,她都不禁抬起头,双眼看着这只兔子,悄悄咽了几口口水。
顾采薇见状,她忙冲她微微一笑:“公主您再等一等,一盏茶的时间就好了。”
太平公主点点头。
一盏茶的时间过后,兔子外皮早已经被烤得金黄酥脆,香甜浓郁的味道更是充斥在这一坐窄小的佛堂内,将她们两个人都笼罩在里头。
“好了!”
终于,顾采薇一声低叫,她连忙将兔子取下来,稍稍晾凉一会,就扯下来一只兔腿递过去。“公主请尝尝,这是我自己钻研出来的蜜汁烤兔,当年我外公最喜欢的一道菜,我们出门在外的时候每隔几天就要吃几次。现在我家的孩子们也都喜欢得很呢!”
太平公主接过来尝了口,她就点头。“香香甜甜的,的确不错。”
“那还用说?我做菜的手艺,如今这世上还没几个人能比得上!”顾采薇毫不客气的点头,马上也给自己撕了一条兔腿大吃起来。
兔肉被她短暂的腌制了一会,咸味渗进了肉骨深处。再经过大火一烤,外头的一层肉紧缩,肉质变得焦脆。再在上头刷上一层蜂蜜,蜂蜜再经过大火的协助深入肉丝里,将
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