第101章(3 / 8)

小刘按照颜纬栋的要求把车子停在市郊的一家不起眼的巷子里时，丁小甜等人下车之后，看到这条小巷子如此普通，都不禁怀疑这里面有什么有名的饭店吗？

    看到三个年轻人疑惑的表情，颜纬栋笑着说：“对于我这样的老饕来说，最喜欢的可不是饭店里面那些精致的菜，而是藏在街头巷尾的一些小店。这样的小店，几十年如一日只是做最简单的一两样菜，或是用一两种食材做菜。然后几十年下来，他们会把这种菜做到极致的美味儿。今天呢，我要带你们来吃的就是这条巷子里面一家姓王的老板做的肥肠汤，说是肥肠汤，其实也是菜。这家店从解放前就在这条巷子里面，那时候我父亲常常走老远的路来这里吃肥肠汤，也带我来。一晃都过去五十多年了，我工作很忙，经常去外地开展考古工作。但是只要我一回益州，一定会来这家店吃饭的。今天，就让我带你们去吃吃这里美味的肥肠汤吧。”

    “颜老喜欢吃的一定很美味，今天我们有口福了！”曹飞霞接话道。

    丁小甜却开玩笑：“颜老，你这是在给我节约吗？”

    颜纬栋：“如果花的钱少，又能吃到美味儿，这是普天之下的好吃嘴儿最愿意干的事情！”

    “哈哈哈哈！的确如此！”丁小甜和曹飞霞一起笑起来。

    她们跟在颜纬栋身后走进巷子里中间位置的一家店。

    这家店一共只有两间门面房，但在门面房后面有个院子，院子隔了一半出来做厨房，留下一半摆了六七张桌子。

    店面里面有个柜台，柜台里面有个胖胖的中年女人在收钱。

    她收了顾客的钱，就递给对方一些菜票和饭票。

    客人拿到饭票和菜票去后院的厨房，把票交给一个服务员，服务员收了票，就叫厨房里面的厨师给客人盛饭，盛汤，客人自己端了饭和汤去桌子旁边坐下，另外有服务员给每个客人端来一碟子辣椒蘸水和一碟子泡菜。

    然后客人就可以从桌上的竹子筷篓里面拿出一双筷子来开吃了。

    丁小甜注意到米饭是五分钱一两，肥肠汤是一毛五一两，普通的人一般会要二两米饭，二两肥肠汤，加起来就是四毛钱。

    不过，一些男人直接会要三两米饭，三两肥肠汤，加起来是六毛钱。

    比如说颜纬栋就建议大家都要六毛钱的，晚饭嘛，吃饱一些好。

    丁小甜就按照每人六毛钱在外面柜台那里胖胖的大姐手上花了
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