第104章(4 / 9)
曹飞霞等人都是抓紧时间各自埋头做自己的菜。
在11点左右,他们三个人都各自完成了自己做的菜,大家把自己做的菜放到托盘上,然后摆盘,再趁热端出去给评委们品尝。
今天进入复赛的一共有20家单位,在曹飞霞等人把自己做的菜端出去之前,已经有11家单位完成了比赛,然后获得最高分数的依旧是益州市委招待所食堂团队,他们的四道菜获得了393分的成绩。
轮到丁小甜等人把菜端上去了。
按照曹飞霞安排的顺序,她走在第一位,端着红烧鸭。
丁小甜走在第二位,她端的是自己做的团圆白菜卷。
方远走在第三位,他端着两盘菜,分别是酥脆香辣鱼,还有糖醋莲藕。虽然糖醋莲藕不是他做的,但这道菜需要放在最后。用来调节评委们的口味。
曹飞霞做的红烧鸭获得了96分。丁小甜做的团圆白菜卷获得了97分,方远做的酥脆香辣鱼,获得了95分,以及曹飞霞做的糖醋莲藕获得了95分。
因此他们在复赛第一轮,也就是上午进行的比赛里,获得了383分的成绩。这个分数比第一名益州市委招待所食堂团队获得的393分,少了十分。在已经进行完比赛的11家单位里面,排名第六。
剩下还有九家单位没有进行完比赛,这里面就包括邵友玫带领的惠安市委招待所食堂团队。在已经进行完比赛的11家单位里面,曹飞霞大师兄孙建泽所在的益州饭店获得了387分。平都市委招待所食堂获得了382分。
接下来在最后半个小时之内,剩下的九家单位都已经完成了比赛,他们把自己做好的四道菜端出来给评委们品尝。
丁小甜看到,她认识的绿城县委招待所食堂厨师团队获得了380分的成绩。惠安市委招待所食堂团队获得了379分的成绩。在最后完成比赛的九家单位里面,只有两家单位超过了红星饭店食堂团队的分数。因此在复赛第一轮也就是上午完成的比赛里面,红星饭店厨师团队取得了第九名。
这个名次还是比较理想的,至少在下午的比赛里面,如果他们想进前十名的话,上午的这个第九名还是稍微有一点优势。
在中午吃饭的时候,华经理鼓励曹飞霞等人,他说加油,下午好好发挥,如果能够在下午的比赛里面,也在前十名里面,那你们这一次就会取得我们红星饭店历史的好成绩,也就是会进入决赛了。
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