第168章 外卖(2 / 9)
等会再把他送过来,路口有家馄饨摊,我去下碗馄饨喂给他吃,娘,我也给你带碗回来吧!”
田氏直摇头,她站起来道:“我想吃稀饭,你爹早上起来现熬的,你俩要不也一起吃些,省得到外面去买。”
麦芽拿着起围嘴,准备待会吃饭的时候给他垫着下巴的,“不要了,还是给他换换口味,我还没给他吃过馄饨呢,去试试,要是他喜欢吃,以后也能自己在家做。”
田氏也不再说啥,看着天气不错,便回屋抱被子出来晒。她现在胎气也稳定了,也不用像先前那般小心翼翼,除了重活累活不能干之外,一般的家务活还是能自己料理的。
县城里面馆很多,但馄饨摊却不是很多,一来做馄饨较为麻烦,主要是擀面皮很麻烦,馄饨皮不像饺子皮,擀厚一点也没事。馄饨皮必须薄如纸,里面包上一点肉馅,这样下锅之后,才很容易煮熟。若是皮太厚,那煮出来的就不叫馄饨了。
麦芽看见的那家馄饨馆子,先前路过的时候看见客人还挺多的,不知是不是快到晌午了,客人少了许多,店老板正在厨下刷锅。麦芽跟他要了碗馄饨,便抱着牛牛坐下等着。
她也不清楚这家的馄饨皮究竟有多薄,想来大概也只能跟饺子皮相媲美了。
店老板热情的跟她唠起家常,又问牛牛多大了,又问孩子叫什么。
听他熟悉的客套声,倒让麦芽想起前一世的那些日子,也是同样的清晨,也是同样的坐在馄饨摊前,也是同样的闲话家常。只是时空不同,物是人非,那一世的过往在她记忆里已经渐渐淡去,这一世的人和事,也越发清晰起来。想到此处,她低头在牛牛的额头亲了亲,虽说这副皮囊不是她的,可是牛牛却也是她生命里真实的存在,是她身上掉下来的肉呢!
“丫头,你要的馄饨来了,我给您拿个小碗,放凉了好喂孩子,”店老板热情的招呼道。
麦芽点头谢过,看了看大瓷碗里,色白圆润的馄饨。还好,跟她前世吃过的馄饨差不多,皮也薄的很,而且馄饨个头都差不多,均匀饱满。她好奇的跟店主讨教起来,“大叔,您这馄饨皮是咋做的,我平时在家里也包饺子,可那饺子皮要么擀不圆,要么就是厚薄不一,下了锅之后,有的熟了,有的还是生的。”
当店主就喜欢听客人的夸赞,看着现在也没啥客人,他便跟麦芽谈论起自己的经验来,“自己手工搓的,再怎么细致的去做,也做不得一样的,我有这个,”他走到锅台边,拿出
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