第六章 收仆(2 / 4)
十岁时就开始在铺子的帐房里当学徒,三年后出师,做帐房至今已有九年了。”白氏听后释然。又问了几句,然后开始看账本了。看了一阵,和袁茂讨论了一阵。约有顿饭功夫,袁茂才走。陈文蕙连忙问白氏:“母亲,帐房袁家是什么家啊?”白氏说:“一早就知道你是要问的。帐房袁家是本地很有名的家族。也算是安城的一大特产。袁家的家族不小,但是全家族的人都是帐房,我们大楚朝几乎有一半的帐房是袁家的人或是袁家的徒弟。所以很是有名。也只有这样的家族才能有这么年轻的优秀帐房。”这下陈文蕙乐了,感情遇见中国古代犹太人了。这可是个好资源,一定要好好把握。陈文蕙暗暗记在心里。面上却并未表露出来。
白氏又把管家陈材叫了来,交代他将炸豆油的机器都拆开来,用家里的男仆们偷偷运来,不可雇外面的苦力。运来后,将炸豆油的方法传授给三个师傅。陈材领命后又趁机问:“夫人,上次我们试榨豆油时,发现会产生很多豆渣,怎么处理呢?”陈文蕙忙说:“忘记和管家说了,书上说,这个豆渣可是好东西,用来养猪最好,我看母亲还是在油坊里让人养猪吧,不能白糟蹋东西。”白氏一听,就说:“就按姑娘说的,你让人垒猪圈,买了猪仔养着,省的浪费。”文蕙又想起一事说:“猪粪也不能浪费了,最好让人在这附近买些田,用猪粪上在田里,庄稼可是高产的。”白氏诧异道“|蕙儿怎么连这腌?事都知道?”陈材却说:“虽然腌?,但是姑娘的话却不错,买地倒是不用,我们的庄子就在这不远,可以让庄子上的人来拉,可是肥水不流外人田。”白氏一看陈材赞成就吩咐照这个办。随后带着陈文蕙和一众人回县衙的家里。
半个月后,白氏正和陈文蕙在房里聊天,管家陈材求见。白氏就让他进来了。陈材磕头后禀道:“太太,油坊已经出油了,这一批一共出油三千余斤。其中芝麻油二千斤,豆油一千斤。”白氏听了后说:“那有没有拿去杂货铺子寄卖啊?”陈材说:“回太太话,油炸出后,刘师傅提议和原先的油坊东家王家合作,将油拿去他家铺子寄卖。他家的杂货铺很多,多是经营粮食油的,遍布省里。”白氏听后若有所思。陈文蕙想了一下对白氏说:“母亲,我们的油坊其实可以多炸豆油,但是黄豆存货少,百姓们种植黄豆的不多。如果找到好的合作伙伴,一起推广种植黄豆,那就有大量货源。还有,豆油虽然好吃,但是要推广起来,可不是我们一家能成之事。与其珍之密之小打小闹不如找到好的伙伴推广起来,有钱大家赚。”陈材吃了一惊,看了陈文蕙
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