31包记包子(3 / 4)

    　　“我也觉得很好吃。”廖清接着说：“皮薄馅料多，特别是馅，调的很好，很有鲜味。”

    　　“这样的包还不好吃吗？”杨帆觉得赵芝芝问的很奇怪，说：“虽然老包家的人人不怎么样，做的包却是一流的。”

    　　赵芝芝很奇怪，这样的包，她前世吃的多了，她自己做的味道比这还要好。

    　　“特别是馅里面的汤汁，很多人试过根本做不到，不是馅儿干，没有老包家的滋润，就是湿，把包皮给弄破了。”杨帆解释。

    　　赵芝芝恍然大悟。他们现在吃的包记包，类似于后世的灌汤小笼包，皮很薄但是面和的刚刚好，不软不硬，馅儿是猪肉和白菜，一咬去满嘴的汤汁，面皮和馅的味道完美地结合在一起，难怪人们都喜欢吃。

    　　前世赵芝芝自己做小笼包的时候开始不知道方法，做的包馅不是干口感不够好，就是湿把包皮弄破了。后来查了娘，才知道做灌汤包有个很重要的诀窍，好奇之她照着做了，果然做出了美味的灌汤包。

    　　现在的年代不像后世，络满天，有什么不懂的只要查一娘或者谷哥就可以全部搞定。包记的包，秘诀想来就是在调制馅料那里。赵芝芝可以肯定。

    　　不过这个包记，怎么听起来这么耳熟呢？赵芝芝有点困惑。

    　　“哟嗬！这么大个酒楼怎么这么差的生意啊？”一个嚣张的声音从耳边响起。

    　　赵芝芝抬头一看，只见一个十四五岁吊着一只手的小胖走了进来，后面跟着两个差不多年纪的男孩。

    　　“这么大个店才这么几桌人，是不是要关门了。”小胖讨厌的声音继续传来。

    　　“一大早就听见只乌鸦呱呱叫，真是晦气。”杨帆忍不住了，什么人哪？吃早餐还是找人结仇的？

    　　“老兄，你这么说是什么意思？”小胖没想到有人接了句这样的话，心里很生气，接着说：“你算哪根葱？小爷到这里吃早餐是看的起这地方，关你什么事？”

    　　“这里不欢迎你！”廖清忍不住站了起来。

    　　“啊！我还以为是谁呢！原来是我们校的大才在这里啊！”小胖撇了撇嘴接着说：“怎么？还没在家反省够吗？竟然敢这么和我说话.信不信我抬抬手指就可以灭了你！”

    　　廖清气的满脸通红，这个小胖正是被他揍了一顿的包大刚，包记包铺的小少爷。

   
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