151打算去北方(一更)(4 / 7)
在上面,只觉得那些野草都软软的。
染染已经很久都没有上山了,这次上山倒是让她多了几分的欢喜,特别是山里那成片成片的野菜,更是让染染看着都流下了口水,她挑选的都是野菜的嫩芽,直接采摘了下来。
除了采摘野菜外,染染看到卖相好的野花也折了几枝,家里没有种植花草,除去了那后罩房的多肉外,别的植被不是吃的就是药材。
其实家里也不是没有植物,那株玉辰生送给她的朱砂桂就长势喜人,而唯一能够当作玩赏的多肉却很不得师傅的喜欢,他总觉得看着那一堆一片一片厚厚的叶子,没什么看头。
染染是挺喜欢多肉的,但是也不好勉强师傅也喜欢,自然是不敢把多肉装在花盆里送去成叔的房间。
采摘好了野菜以后,染染直接就回家了。
昨日白云铭买了几条鱼回家,家里又有不少的腊肉还有一些腊肠,染染直接把腊肠全部都洗干净了,切成片,在去屋外,寻了一根粗壮的竹子,直接用斧头劈开。
染染觉得木桶饭她已经吃腻味了,偶尔换一种方法烧饭也是不错,她想起以前奶奶的拿手好菜就是竹筒饭。
和木桶饭不同,竹筒饭的制作比较繁琐,所以染染以前也只是吃过了几次而已。
准备好竹筒外,染染就开始洗米,做竹筒饭最好是用糯米比较好,这样蒸出来的竹筒饭才香,糯米需要浸泡最少两个小时以上,所以染染先把糯米洗干净以后,才去忙活别的事情。
煮竹筒饭除了用米讲究外,竹筒里放的菜倒是可以根据自己的口味随便放置,染染把家里的豌豆找出来浸泡在水里,还有银耳、春笋。
等到把食材准备好了以后,染染才开始把腊肠切成丝,放置在一旁,等着备用。
除了竹筒饭以外,中午还需要准备一些菜色,凉拌野菜、百合花煎蛋、乳椒空心菜、明油芥蓝。
等到染染把这些菜的准备工作都做好了,半个时辰也就过去了,染染估摸时间也差不多,就开始着手准备竹筒饭的事情。
炊烟袅袅,很快厨房里就开始忙活,芸娘和白张氏从农田里回来时,就闻到空气中带有丝丝的竹香,在进门后,看到成叔一脸嘴馋的模样站在厨房门口问着染染:“这饭何时才能好?”
他实在是想吃极了,闻着就忍不住咽口水,也不知道这小丫头的
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