211远虑(二更)(5 / 6)
什么的,她好改善啊!
染染点点头,她不太爱吃羊肉,不过烤全羊她还是能尝一尝的,这道菜她只提供了腌料,别的没有指点,自然不知道好不好。
谢颜满意的走出去叫人把烤全羊送上来,房间里只余下生无可恋的玉娘,她恨恨的看着谢颜的背影,抱怨道:“咱们三人吃火锅多好啊!为什么还得吃烤全羊?”
“我觉得吃烤羊腿也不错,玉娘,天天吃火锅也不好,特别是你每次都吃到撑不下为止,这样长期以往,胃会撑坏的。”染染劝慰道:“偶尔吃吃就好了,也不能过量,你要是实在喜欢这味道,不如我以后放一些调料在你那里,不过我一个月只能给你一小包,你要拿去煮面条也好,还是自己煮个小火锅也方便。”
玉娘大喜过望,连忙道谢,只是想到一个月才一包,她又萎了下来,不过只要染染肯给她调料就好,她这段时间天天看账册,来这里吃火锅都成为了奢求,要是自己有调料,想吃就可以煮,多方便!
两人谈话间,谢颜也带着烤全羊回来了。
做烤全羊用的是羊羔,一只大约在二十斤左右最佳,收拾好羊羔的毛皮和内脏后,需要把羊放置在腌料里腌渍一晚,这样的羊肉才入味。
烤羊也是有时间的,大火烤了一刻钟后转用余火煨烤,这样烤出来的羊肉外酥里嫩,酥脆不油腻,好吃到爆!
谢颜端上来的烤全羊染染没拿蘸料直接就这么撕扯了一块肉下来吃,随后点点头道:“味道不错,只是你这开头烤的火不够旺,还有就是腌渍时,这羊身上可以划几刀,以便更好入味。”
染染在这里说,旁边负责烤全羊的师傅连忙点头记了下来,等到染染说完后,他才兴奋的离去,能够得到白姑娘的指点,那是多少人期盼的事情,他可还记得,现在醉香楼的师傅们都等着白姑娘去时好请教她做菜的窍门,现在白姑娘居然指点了他,他定是要按照白姑娘的指点好好的做,等到下次白姑娘来时,定要让她满意。
等染染从美食坊出来时已经到了下午了,眼看日头还烈,白云铭也没有这么早回去,染染就顺路去了济仁堂。
自从上次她在这里义诊了以后,济仁堂的生意是前所未有的火爆,当然了,来的人都是妇女,大多是都是来看一些炎症的,而且染染每次出手都是药到病除,就算没有一下子祛除的,病情也减轻了很多,所以城里的那些妇人只要有事都愿意来找染
本章未完,点击下一页继续阅读