第9章 吃肉(2 / 3)
着,今天晚上的烤肉就是一个实验。等会儿看大家的反应就知道明天的生意能不能成。
想明白之后,她不再纠结,只用心地烤着面前的美食。身为一个美食家,对待每一份食材都要专心,全身心地发挥每道食材的原滋原味。不仅要让它保持原材料的美好口感,也要让调料的清香发挥到极至。
一整只烤竹鼠烤得金黄黄的。再用菜刀将它切成肉片,将它分到每个人的碗里。
苏嫣毕竟只有十二岁,正是孩子心性。平时被压得死死的,现在没有人压她,就恢复了一点孩子的活跃。
她迫不及待地抓起一块肉片放进嘴里。香喷喷的肉让她差点把舌头咬破了。她顾不得疼,一脸陶醉地享受着美味的食物。
苏童冷硬的脸色缓和了几分,看着苏澜的眼神也有了柔意。
至于苏大成和兰氏,两人更是吃得眼泪汪汪。这些年来,他们累死累活的,可是却没有得到几块肉吃。现在他们分家了,本来应该绝望,却在几个孩子的身上看见了阳光。兰氏突然觉得后悔,他们应该早点分家,几个孩子也能少受些委屈。穷怕什么?只要全家人在一起,他们的心就是满的,身体就是暖的。
一只竹鼠生前是三斤半,杀了之后就是三斤。现在分成五份,每个人的碗里都是满满的。大家没有说话,只一心一意地享受着这难得的幸福时光。
在很久很久之后,全家人还记得那天晚上的月色,那天晚上的烤肉,那天晚上的苏澜是那么的美丽。
“爹,娘,明天我就想做烤肉生意。”吃饱后,全家人坐在火堆前烤火。苏澜趁机说出自己的想法。“大户人家的烤肉都有个烤架,把肉切成小片小片的,或者切成丁,用竹签串成串放在架子上烤。可是我们现在没有烤架。所以我想明天就用今天晚上的方法,先烤一整只,然后切成片用竹签串着,一串就是一文钱。”
噗嗤!正在喝水的苏童喷出嘴里的水。
“咳咳……”他低着头,狼狈地咳嗽着,把鼻腔以及气管里的水渍咳出来。
其他三人也是一脸见鬼的样子。一文钱一串?抢钱呢!这么一只活竹鼠最多就卖个二三十文,这还是遇见出手大方的才有这个价钱。若是卖到普通的酒楼,能卖个十几文钱就不错了。毕竟这也不是什么大型的野味,价值不大。
如果真按她的做,一个竹签上也就十块肉片,这么一大只竹鼠那得卖多少钱?岂不是要卖个近百文?
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