第四十一章 开业前(4 / 4)
三个厨师了,人手不肯定够。钱经理安排好了装修,然后就开始招人,厨房里招了几个帮厨,加上我们四个就够了,服务员就是原来的,小董这一块也熟悉,就安排她负责了。
装修的同时钱经理进行了一些简单的培训,其实也都是老人,新人不多,主要就是大家在一起交流认识一下,一个月之后五味斋就要重新开张了,店名高董特意没有更换,还是叫五味斋。
开业前高董又来了,然后广告宣传也开始进行,本地电视台,网络上,街上派传单,这些都做了,开业三天大酬宾也定下来,一切都是有条不紊的进行,钱经理真是老手,安排的仅仅有条。开业前一天我叉着手站在焕然一新的厨房里,穿着白色的厨师服,带着白帽子,我心里满是踌躇,有一点激动,又有一点不踏实,这么大的厨房我还没有做过主呢!这段时间的煎熬让我很是劳累,不过也聚起了不少勇气,万事开头难,谁不是从不会到会啊!
我正感慨着,高董走过来拍了一下我的肩膀:“自立,没啥担心的,我相信我的眼光没错,你也要有信心,就把这里当作是王麻子餐馆就好。”
“哈哈,高董那我就安心了,王麻子那边我可是得心应手的。”我大笑起来。