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云餐厅

第27章 心灵手巧(5 / 5)

之下,唐之之和詹南就矜持很多,他们可能小萤那么大的胃,就拿着一小段水萝卜啃。

    小萤举着两根白萝卜招摇过市,到了卖尖锥形梅花糕的摊前,摊前已经围了不少小朋友,舔着脸咽口水盯着冒着热气的黝黑模型炉子……小萤看见也走不动了:“大叔,我要两炉梅花糕!”

    “啊?诶,好的好的,小姑娘要等会儿啊。”

    “没关系没关系!”

    大叔上忙不停,刚戳好一炉出来,就忙往模具里边刷油,倒面糊,塞一团团豆沙,面糊已经开始蓬发,再浇一层面糊把豆沙馅给盖住,撒上芝麻,黑铁盖压上,等上几分钟。

    小萤看着觉得更饿了。

    梅花糕并不是冷糕点,比较像蛋糕型糕点,口感也像蛋糕,尖锥形蛋筒状,也不是他们本地的特产,外边传来的,小摊贩把它们带到本地后,又进行了改良,原来上边要撒糯米小团子、青红果、松子仁,现在只撒芝麻和红糖。

    没那么传统了,成本低了,也更受普罗大众欢迎。

    小萤上小学的时候,大冬天放学,最爱干的事情就是跟同学挤着卖梅花糕吃,再冷的天,大风呼呼刮着,滚烫的梅花糕一到里,心都暖化开了。运气好的话,还能买到带焦边的,薄面糊被烫脆了,特别香,老板总是会在上面洒一层红糖,炙烤下,红糖融化,黏嗒嗒地,给焦边裹上薄薄糖衣,仿佛蜜都流到这一处去了。

    它就是火焰的甜蜜余烬。

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