第六十九章 买新房是需要庆祝的(2 / 4)

真是这样的，只要锅底味道弄好，想吃什么菜买回去自己下锅烫就是了，简单又方便，于是，几人直奔菜市场，挑选自己喜欢的菜式去了。

    回到家，向小萱一边帮向爸洗菜剥蒜，一边无比怀念几年后大街小巷的火锅底料和各式的火锅丸子，这年头，这些东西外面都没有卖的，必须自己做！

    向小萱看着向爸把五花肉剁成肉馅，加入香菜香菇做成丸子，“爸，你说我们弄个厂专门做各种丸子怎么样？”

    向爸把挤出来的丸子放在垫着菜叶子的盘子上，看了她一眼，想了想，“这个主意倒是好，现在生活水平越来越好，人却越来越懒，能在外面买的东西很多人都不愿意在家自己做了，不过你想做丸子，有几个问题呢，首先你没有那么多的人力来做，即使可以请人做那成本必然会上去；如果是用机器做，那口感上肯定是比不了的。其次，丸子做好了，那如何保存也是个问题，不但我们做的需要冷柜，卖家也需要，要求太高，估计不是很好卖。”

    向爸做了半年的生意，眼界也开阔许多。向小萱也仔细想了一下，还真是这样，现在又不像那时，冰箱冰柜大街小巷都是，要做这个，投入也大，也就放弃这个想法，专心的洗菜。

    这时，向阳端着一个塑料大盆进来，他拿了些蘑菇准备用热水泡发，“小叔，我刚听到你们说做什么丸子？其实我觉得我们何必那么的麻烦，做丸子又要考虑货源又要考虑保存的，你们都忘了我们自家最大的优势了！”

    向爸这下感兴趣了，停下手上的动作，示意向阳继续说。

    “你们都忽略了奶奶和我妈了，她们做的坛子菜多好吃啊，像豆豉榨菜什么的，又香又好吃，以前村里每次有人办酒席都要到家里来拿干菜，而且，村里种豆子青菜的人多的是，原料完全不用担心。做好后用塑料袋一封口，抽真空，都不用担心保存的问题，还有就是，弄一个这样的厂子，一开始的时候还不用投资多少钱。我相信以我妈她们的手艺，完全不用担心生意不好，等有钱了，还可以扩大生产，赚更多的钱！”

    向阳也是想过的，他来小叔这里才几个月，看小叔他们倒卖衣服，这么短时间就赚了这么多钱，自己爸妈也不是吃不了苦的人，每年累死累活的种地才赚那么几个钱，投入和回报完全不成正比。不过自家爸妈没技术人又不像小叔这么灵活，想要发家致富，只能依靠现在手里有的资源，想来想去，只有老妈的手艺可以拿得出手了。

    听完向阳的话，向
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