第八章(2 / 4)

酱油和盐给我拿过来。”

    做一小盘餐点，想要尽善尽美并不算很难。可一次做许多份，想要那么出彩简直难如登天。宜悠的目的就是让他们家包子一炮而红，自然要多下点功夫。好在她有耐心，拿着小盆，一点点的拌着馅料。

    明明是大锅饭，生生让她花整为零，所有步骤都精工细做。好在有长生这个听姐姐话的孩子，不知疲倦的跑来跑去端盐递酱油，红扑扑的小脸忙得不亦乐乎。

    “二丫看看，皮这样行不？”

    李氏和好了面，宜悠拿筷子搅搅，瞅瞅成色差不多。他们家没银子，所以只能在面皮选料上动手脚。前世她试过，黍子粉和苞米粉成色味道都差不多，不过口感粗细上稍有差别。但是前者比白面还要贵，苞米粉便宜一半还要多。

    适当加点面粉，完全能中和苞米粉过粗的劣势。一开始她就决定，包子用这种两面混合面皮。

    “娘和面是用锅里我烧开的水吧？”

    李氏点头，宜悠放下筷子：“还是娘厉害，这皮做出来的包子肯定好吃。”

    被女儿夸得高兴，李氏干活更有奔头。没过多久沈福祥拔完草回家，也加入进来。他力气大，抻面是一把好手，天完全黑下来之前，一家人终于包好了200个包子。

    宜悠伸个懒腰，听长生凑过来说道：“姐姐，我好累。”

    她也累，不过这还是两辈子第一次这么痛快。擀皮包馅捏紧，一家人聚在一起，劲往一处使。整个下午，她觉得心里格外有着落。

    “我们去洗脸，该睡了。”

    姐弟俩出去，李氏和沈福祥将包子放在离灶台近的地方。擦擦汗感慨道：“二丫是真长大了，我一下觉得心里松快许多。”

    沈福祥站在那，半响嗓子眼挤出四个字：“委屈你了。”

    李氏鼻子一酸：“我没事，只是明天咱们卖包子的事，怕是不顺遂。”

    “有我呢。”

    宜悠进来拿汗巾，刚好听到爹娘说话。明天不顺，这又有什么说头？慢慢往外走着，她刚好看到篱笆墙外，长生在与一个半大孩子说话。

    “你们家的包子，肯定没程家的好吃。”

    清脆的童声提醒了她，程家两字让她一下明白过来。邻村也有户人家卖包子，他们常年做这买卖。那户人家，正是程氏的弟弟。

    重生后恍如隔世，她竟然把这事给忘了。如娘所言
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