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隔壁的小书生

第16章 那书生和那女子(七)(2 / 4)


    孟阳果然细细挑选。

    足足七十文呢,他今天可算做了笔大买卖!

    回去的路上,孟阳的脚步轻快地简直要飞起来,“白姑娘,我们今天吃两种馅儿的饺子吧!”

    猪肉白菜和猪肉大葱的,嘿嘿。

    *******

    硬皮饺子软皮包,饺子皮并不需要特别发酵,出门前和面,回来就可以动手了。

    孟阳将面团揉/捏成长条,沾了点面粉后切成小小的滚刀块,手掌轻轻一拨一按,面块就都乖乖成了厚实的小饼子。

    他取出擀面杖,右手在案板上咕噜咕噜滚得起劲,左手拎起小面饼的边缘不断转动。然后就跟变戏法似的,一张张中间厚四周薄的饺子皮出现,随着他轻抛的动作,白蝶一般翩然落到角落里。

    白星觉得邻居像极了百宝囊,每隔一天拎起来抖一抖,就会吐出新本事。

    就连擀面皮也很赏心悦目:动作轻巧灵敏,仿佛带着某种行云流水般的奇特韵律,看上去一点都不难……

    搁一张面皮在掌心,挖一团肉馅进去,他几根骨节分明的纤长手指欢快地悦动几下,好像扶着面皮的边缘跳舞一样,神奇的事情发生了:

    原本毫不相干的零件在白星眼皮子底下变成一只圆滚滚的大水饺!

    见白星眼巴巴地看着,孟阳下意识问道:“你要试试么?”

    白星飞快点头,郑重其事地坐下,学着他的样子摊皮、抹馅、捏……

    片刻后,望着新出炉的“水饺”,四周一片安静。

    孟阳:“……”

    白星:“……”

    她皱巴着脸,视线不断在自己的成果和垫盘上另外那些之间游移,觉得一定是哪里出了问题。

    不然都是一样的东西,为什么……

    现在孟阳肯定了,新邻居是真的不会做饭。

    因为她包出来的水饺像极了话本游记上写的,某种西南气候炎热一带叫大象的巨兽:

    耳朵巨大!

    孟阳搔了搔额角,绞尽脑汁想着安慰的话,最后还是觉得自己读书太少。

    这个,这个可能就是老祖宗口中的人无完人叭!

    不知谁家放了鞭炮,空气中弥漫着淡淡的火/药味道,仿佛瞬间喜庆起来。配着白雪,让人有种过年的恍惚。

    大肚皮水饺在锅
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