第40章(3 / 4)

，但是听云付说他请客，又听闻是向东至徒弟开的酒楼，也就来瞧瞧吧。

    开张那天倒是挺热闹的…… 不过一开始生意并不好，因为大家都没吃过火锅，更是觉得这个吃法很怪异，而且价格也不便宜，但是好东西是不会被埋没了，但凡吃过的人，就没有不说好的。

    这寒冷的冬天，大家围坐在一起，刷着羊肉吃，又好吃又暖和，别提多带劲儿了。

    不过几天就一传十十传百，口碑爆炸，许多人都是带着试一试的态度，结果吃过一次就拔不动腿了。

    林瑶也就开业头三天在店里守着，后面实在是扛不住就回去歇着了，等着回来听掌柜的说道，“夫人，您说搞笑吧？那些客人们还分了派系，差点打起来了。”

    “什么派系？”林瑶见高掌柜满面笑容，就知道不是什么坏事。

    高掌柜是原本是管着向家菜馆的，后来歇业就去别地方谋了差事，这次听闻要重新开张，二话不说就过来了。

    林瑶很喜欢高掌柜这种有情有义的人，给的工钱也不低，年底还有分红，这让高掌柜高兴的不行，直夸向东至收了好徒弟。

    “有麻酱派系的，还有油碟派系的，当然也少不了那个沙茶酱！”

    林瑶听了忍不住笑，别说这些客人了，就是他们自己也分了这种派系，比如她喜欢吃麻酱，而赵恒则喜欢吃油碟……

    “夫人，您怎么了？”

    “没事。”林瑶回过神来，道，“我去喊了茂春，把这几天的账本清一下。”

    “好嘞。”

    高掌柜拿了账本过来，茂春一直帮着林瑶管账，算盘和术法都很好，几个人一起对账，都是熟门熟路的，不过一个时辰就都对好了。

    茂春看着盈利半天，最后不敢置信的揉了揉眼睛，道，“这么多？”

    高掌柜虽然没算账，但是他多年的经验在这里，看着进进出出的客人，还有需要采购的食材分量就已经算出了大概。

    “不算多，三四楼的雅间还空了很多，等着做到日日爆满，那才算是日进斗金了。”高掌柜说道这里，突然停顿了下，道，“不过三楼有个客人，包了个最大的青竹间，出手很是阔气，已经连着来两日了。”

    林瑶道，“这种客人想来也是非富即贵，高掌柜多费心一些，那些干果，小菜都不要舍不得。”

    “夫人放心，我一定会好好安排的。”


    本章未完，点击下一页继续阅读