第14章(2 / 4)

，晚上要做接风宴，没有做面点主食的李师傅请假了，这才轮得上她。

    林舒挑挑眉，笑了下，表示自己知道了。

    从前她都是切菜的，现在总算是摸到了这个大灶台。这要是做得好，是不是她过几天也能当厨子了。虽然说当厨师很累，但是总归是都在做好吃的，相比切菜的枯燥，林舒还是更想做菜。

    为了把握住这个机会，林舒的脑子里过了一个又一个的点心。

    从曹师傅的最里面的得知，新来的首长是个南方人，而且级别非常高。

    如果不是那么高的级别，就不会有这个接风宴了。

    主食就是米饭，这个淘上米，倒上水就能蒸好，炒菜煲汤的事儿不用林舒操心，她唯一要做的就是点心。

    林舒想了又想，最后还是决定拿自己最擅长的来做，这样不容易出错。

    芸豆卷，和藕粉桂花糕就是她选择的两种。这两种需要的材料不多，并且方便易做。

    材料厨房都有，林舒挽起袖子，舀了一勺芸豆，放进锅子里面蒸熟，蒸熟后，豆香味浓郁非常。蒸熟的芸豆去掉豆皮，碾成泥，卷上豆沙馅，再切成大小一致的块就可以了。步骤看起来容易，但是做起来就不是那么简单了。红豆和芸豆的豆皮就很难拨出来，除此之外，加入豆泥里面的躺和调料，卷的功夫，还有切的大小，每一样都不好把握。

    等到第一盘芸豆卷做出来，林舒自己夹了一个尝了尝，点点头。还不错，这么长时间过去了，手艺还没有退化。

    藕粉桂花糕就更简单了，藕粉冲调好蒸熟，切成长条撒上桂花酱装点就完事了。只是美中不足的是厨房里没有桂花酱，迫不得已林舒就自己调了个甜甜的料汁。

    两盘点心端过去给曹师傅过目，曹师傅夹起一块芸豆卷，送入嘴里。香甜软糯的豆香味，带着一股子爽口的味道，好吃极了。口感绵软，不甜不腻，正适合吃了饭之后清口。桂花糕也是一样的香甜，但却比芸豆卷多了一分q弹和软糯，带着桂花的淡淡清香，好吃极了。

    曹师傅当下就拍板了，就这个了！

    林舒舒了一口气。这位大师傅的嘴还蛮挑剔的1，能得他一句夸奖那算得上是确实不错了。接风宴是晚上的，现在才早上九点钟。那两盘子点心林舒也没自己留着，都厨房帮忙的大家分了吃了。

    甜润的芸豆卷一入口，厨房就响起了此起彼伏的惊叹声，真的挺好吃的。

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