第36章(8 / 10)

    说起国营饭店，后世大多数脑子里都会有一个“饭菜贵，服务态度不好”的印象。

    其实这真的是带了偏见。

    自从运动结束，各行各业都开展了“学先进，促生产”的活动，掀起了全员爱岗敬业，苦心钻研本职技术的大热潮。

    这阶段出了很多的劳动模范，先进工作分子。

    像二商局，供销社，饮食公司这样的大单位，更是经常进行技术比武，出了很多的传奇人物。

    像什么卖糖果的营业员卖糖不用称，一把抓起来就是一斤，保证不会出错；什么卖布的营业员量布不用尺子，就那么靠手测量，撕多少都不会有一厘米的误差……

    这样的例子太多了。

    而国营饭店的厨师和服务员，那更是要靠参加技术比武来定级别和工资的。

    他们的职称考试更严格，也更专业。

    拿到的技术职称含金量极高。

    能拿到个一级厨师或者一级服务技师，在这个年代，受人尊重不说，可以说一辈子都有保障了。

    在这些人面前，宁欣可不敢班门弄斧。

    既然石正义说愿意帮忙找一位服务技师过来培训那些新招的服务员，她自然是举双手赞成。

    “除了培训，我还得去添置一些厨房用具，然后还得去帮员工们定制工装，最重要的是要去周围转转，尽可能找到能够长期给我们供应食品，耗材的经销商。”

    说到这里，宁欣忽然转头看向埋头吃饭的小安，问道：“小安，明天姐姐要上一趟山，你要不要跟着我去玩儿几天？”

    听到这话，小安从饭碗里抬起了头，想也没想就回答：“要！”

    说完，她才想起自己脸上的青肿还没有完全消下去，摸了摸脸，忍不住委屈的撅起了嘴巴。

    她转头看了一眼旁边坐着的哥哥，然后垂下头低声的说：“我还是不去了。”

    看到她这样子，宁欣心疼极了。

    她连忙伸手摸了摸她的小脑袋，安慰道：“没事，跟我去吧，不见什么外人，我是去我姥姥家看看。我姥姥家在山里，这会儿那边应该有很多果子可以摘着吃了。对了，还有蘑菇和笋，到时候我们可以去挖蘑菇。嗯，我印象里那边还有条小河，到时候我让你宁大哥带咱去抓鱼。姐姐给你烤鱼吃。”

    宁欣的一番话，听到小安眼睛亮闪闪的。她说一句，小姑娘就
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