第39章(3 / 8)

    从姥姥家回来以后，宁欣就忙了起来。虽然说药膳房的装修不用她负责，可那些琐碎的杂事工长还是要找她的。

    例如配色，家具，厨房里的布置。不仅如此，她还带着新招来的两个男员工跑了一趟城边上的窑厂，在那边买了全套的细白瓷茶碟茶碗回来。

    以至于连着好几天，她都是从睁眼忙到闭眼，别的事什么也顾不得了。

    其实又何止是她？宁家现在谁手里都一摊事儿，全家各忙各的，家里再没有了之前的热闹。

    这天，宁欣终于腾出了半天时间，叫上丁芹一起留在家里拟定开业要用的菜谱。

    通过这些天的接触，她对丁芹也了解的更多了一些，知道这姑娘确实从她爸爸那里学了几个拿手好菜。

    虽然因为家里境况不好，她没有多少机会实践，手艺还欠点火候。可这都是可以后期弥补的。

    而且宁欣觉得，即便就以丁芹现在的水平，在这个年代，到一个中等菜馆做个大师傅也是没问题的。

    所以，她已经想好了，等药膳房开业之后，自己主攻药膳，炖品还有点心这一块儿，煎炒烹炸就全部交给丁芹。

    这样分工合作，各自发挥自己的特长，她可以轻松一点不说，想来也应该能够吸引更多不同口味的顾客。

    丁芹做菜行，干别的可就不在行了。

    先不说让她就后厨的发展提建议了，就光让她把自己会做的菜写出来都难为死她了。

    她没有读过几年书，父亲教她的那些菜又是口口相传。

    鱼到她嘴里就是烧鱼，蒸鱼，肉就是炒，炸。

    叫什么名字？不知道，记不清，忘了。

    宁欣没辙，只能让她按记忆把自己拿手菜的做法一样一样口述出来，然后自己按照做法估摸出一个差不多的菜名。

    实在估摸不出来的，就索性买回来原材料，让她当场做一遍。

    以至于等到她们两个终于把菜谱弄的差不多的时候，宁欣看着桌子上那八九个“硬菜”，简直要傻了眼。

    于是，她只得亲自跑了凉茶铺一趟，让奶奶和小姑她们关门之后务必回家吃饭。

    自从凉茶铺彻底收拾好之后，宁秀秀和陈静就不在家里住了。母女俩全都住在铺子里。

    无论宁欣，宁奕怎么劝，她们都以这样方便，不想跑了为理由拒绝搬回来。

    
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