515.打渔归来漫岛香（祝大家开开心心）(10 / 11)

甩梭鱼的收获。

    王忆兴致勃勃的介绍了甩到的一米半之长的大梭鱼，王向红却不感兴趣。

    他的说法跟社员们差不多，这么大的梭鱼只适合炖鱼汤，并不适合做什么菜了。

    正好。

    王忆准备炖鱼汤。

    只有开凌时的梭鱼适合清炖，因为清炖对鱼的鲜味要求很高，更不能有杂味。

    这条大鱼被他找人给处理了，切成鱼段简单油煎过后用来加左料加料酒炖汤了。

    很快，锅里的沸水变成了奶白色。

    后面王忆往里下了一块块的豆腐，鱼汤搭配豆腐，千滚豆腐万滚鱼，两款食材都不怕炖，所以王忆接下来省心了，可以做其他的菜。

    他今晚要请建筑工们吃鱼，梭鱼豆腐是喝汤的，还要有铁锅大酱焖鱼。

    两道菜都是轻车熟路，他怕自己做的不好，还是找了漏勺过来帮忙。

    漏勺做大锅饭那是有经验，连大酱炖加上湖饼子，连续湖了三口大锅。

    夜幕降临，华灯初上。

    一灯明传至万灯亮，天涯岛再度亮堂起来。

    工人们去王东虎家里洗澡，从大澡堂子里出来浑身热气蒸腾，又干净又暖和。

    他们来排队打饭，对王忆和天涯岛赞不绝口：“干了多少工地了？就在你们岛上享福了，天天下了班能去冲个热水澡。”

    “我身上的几十年老灰都给搓去了。”

    “比在城里工地还要舒服，城里的澡堂子要钱，谁舍得天天去洗？”

    王忆掀开铁锅给工人们分鱼汤，初春的夜晚还是挺冷的，刚洗完澡喝一碗鱼汤，暖胃又暖身。

    一大锅的鱼肉已经煮散了，鱼汤浓白中透露着些许粘稠，这一锅汤可是炖到位了。

    他往鱼汤里撒上小葱花，葱花这么一提味，鱼汤顿时多了股春天的感觉。

    新鲜！

    而滑嫩的豆腐带着鱼的鲜美，透着澹澹的清甜，王忆还准备了胡椒粉，撒上以后再下肚，这碗鱼汤变得火辣辣的。

    让软绵绵的初春一下子有劲了。

    后面几天他们干活也舍得卖力气，教学楼主体建成后铺设电线，外墙刷石灰、内墙刮腻子，最终剩下的便是安装门窗。

    速度很快。

    楼房不像平房一样有主梁，而中建的建筑队也不像民间建
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