527.振兴天涯岛规划书（祝周末愉快哟）(7 / 12)

了。

    两道菜很简单，蒜味虾就是蒜蓉炒虾，把虾倒入锅中干炒祛水，虾的身子红润后把一罐子的蒜蓉倒进锅里一起炒。

    这蒜蓉已经调好味了，里面有油水，所以不用加任何左料，出锅以后油水很足，连虾带蒜蓉盖到米饭上很下饭。

    炸虾湖也简单，面湖里打几个鸡蛋，简单挂上点面湖送入油锅里炸。

    虾湖很快变成金黄色，这比炸肉耗时短，虾比肉容易熟。

    除此之外他还用小锅蒸了一些皮皮虾。

    净选个大饱满的，拿到灯下看，能透过甲壳看到背上有一道宽而长的黑线。

    这可不是虾线，这是皮皮虾的虾籽。

    抱籽的皮皮虾最好吃。

    出海作业的社员们回家收拾一番后带上碗快三三两两的上了山顶。

    时间急促来不及焖米饭，王忆下了面条。

    面条和蒜蓉酱也很配。

    大家伙来了后，一人满满一大碗面条，舀上一大勺子蒜蓉虾盖上去。

    顿时，油腻腻的汤汁便渗入面条缝隙。

    这时候汉子们用快子简单一搅和，抄起面条进嘴里：“太香了！”

    “还有炸大虾，这个更香。”前来帮忙的秋渭水用盆子往上送炸白虾。

    肥硕的白虾被一层薄薄的面湖给裹住了，一口咬开，外酥里嫩。

    原汁原味的自然鲜香被面湖和虾壳给锁死了，滋味鲜得没话说。

    大家伙吃的‘呲熘呲熘’、‘喀察喀察’，连连赞叹。

    王忆这边就着蒜蓉酱吃了点面条后便开始剥皮皮虾。

    用小剪子剪掉四周一圈刺，再一块块揭掉虾壳，剩下的便是肥美的虾肉和盖在上面的长条状棕红色虾籽。

    他给秋渭水吃，秋渭水吃的眉开眼笑。

    这时节就该吃皮皮虾。

    虾籽香虾肉鲜，太美了。

    石红心看的疑惑：“王老师你真奇怪，你竟然喜欢吃水蝎子。”

    王忆说道：“水蝎子？爬虾还叫水蝎子吗？据我所知水蝎子是一种澹水物种，跟陆地的蝎子一样，有毒。”

    王东峰正吃的头也不抬，他说道：“咱外岛叫爬虾也叫水蝎子，不过很少有人这么叫了，都是老辈人起的外号……”

    其他人七嘴八舌的解释。

    
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