第156章(2 / 4)

   一家子听完除了哈日胡个个都十分赞成做牛肉酱的事情，下午就一起出去找族人换调料去了。

    自家虽然攒了一点调料但做上千斤的吃食，那还差得远。所以得找族人换些调料回来。

    因为这回是临时做的决定要做牛肉酱，所以准备不够充分只能东拼西凑的将调料和配菜换齐。明年就好了，宝音已经和巴雅尔叔叔说好了等开春进来的时候他会多带些调料到部族。

    准备工作做了两日，调料和罐子都准备妥当后，卓娜才去请族人来杀了牛。

    今天也是运气好，本来挺冷的天气杀牛这日却暖和了不少。

    族里奖励的这头牛养得膘肥体壮，杀完净肉称了下居然有一千二百斤。

    宝音蹲在肉框前挑挑拣拣，将适合做肉干的挑到一边，适合做酱料的放到另一边。至于肥肉，都让阿娘拿走了。

    牛头宝音没要，家里五堆事要忙实在懒得的去慢慢弄来吃，于是送给了帮忙杀牛的两个族人，另外还一人送了两牛蹄子和五斤牛肉。

    四宝早就闻到肉味，蹲在肉框不远处流着哈喇子。朝乐笑它没出息但还是找阿娘拿了一些内脏给四宝。

    姐妹俩一边看四宝吃肉一边看着框子发愁。

    “这么多肉啊，做成酱得剁多久？”

    宝音一时哑然，真是失策了。

    这么多的牛肉，不找人帮忙就靠她们自己切真是要切到天荒地老去。

    好在问题不大，能用钱解决的事儿都不算什么大问题。

    宝音让阿爹找来几个族人，一人给了两百文，刷刷不到半天肉筋什么都清理掉了也切好了，泡好的蘑菇也帮忙一起剁碎放好。

    他们还很热心的帮忙搭了临时灶。下午家里毡包外便架起锅开始做酱了。

    卓娜因为要忙牧场的事没有办法帮忙，阿娜倒是有空，但她要照顾小格勒和小布赫，只有诺敏能给姐妹两打打下手。

    朝乐负责烧火，宝音负责锅里，小姨就负责给宝音递东西。分工明确，然后开始烧火放油！

    宝音特地倒的是从城里买的菜籽油，这种油在草原上是很少有人家吃的。因为大家家里一般都有挺多羊油牛油的，很多动物脂肪熬出来的油。

    这些油并不比菜籽油差，只是动物脂肪熬出来的油天一冷就凝固了，没有菜籽油方便。

    军营里听说吃饭时间都很短的，总不能
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