第124章 出山约(2 / 6)

旁的盐工道：“少东家有所不知，这是黑卤，最为珍贵，口感也比旁的要好，上城只咱们这一处才有。”他说完，又带谢璟去看了一下成品，黑色卤水熬煮工序要多几步，蒸煮出来之后依旧是雪白的井盐。

    谢璟没见过，有些好奇。

    谢泗泉拿了一小罐打开，怂恿他尝。

    谢璟拈了一撮儿放在嘴里，舌尖刚一触到立刻拧了眉头：“好咸。”

    盐工在一旁都看傻眼了，谢泗泉在一旁直乐：“傻小子，盐自然是咸的，它做菜好吃一些，这么口空尝不出来味道。”

    谢璟哦了一声，背着手站在那。

    谢泗泉看了时间，也没带谢璟回府里去，直接在盐场吃了饭。

    盐场有食堂，吃的都是大锅饭，越是天热放的辣椒越多，味道重一些好下饭。食堂除了一荤一素两样菜以外，每桌还有一大碗泡菜萝卜，大厅中央放了两个半人高的竹木桶，一桶是蒸熟的白薯和米饭，另外一桶里是熬煮得米粒开花的稀饭，管饱。

    谢璟对吃的不挑，吃了两大碗稀饭，十分好养活。

    谢泗泉见他基本没怎么动菜，给他夹了也不见吃，想了想又推了一小碟泡菜萝卜过来：“尝尝？”

    谢璟喝了一口稀饭，摇头含糊道：“咸。”

    他不说还好，说了谢泗泉又忍不住想笑，咳了一声才压下去。

    谢泗泉有意带他在这里吃，一来想让谢璟知道盐工平日如何，二来想让他多接触一下盐场之事，华国人不论是谈生意或是谈感情，再也没有比坐下来同桌吃一顿饭来的更快了。果然，一顿午饭吃完，盐场的管事和把头们都看着谢璟笑眯眯的，“少东家”三个字喊得也更亲了几分。

    谢泗泉一边和几个把头说话，一边用眼角余光瞧了小外甥，心里十分满意。

    谢璟再一次超过了他心里的预估，这孩子在外吃了许多苦，但依旧是他们谢家的好儿郎。

    谢家主和下城黄万兴前段时间闹得那点不愉快，今日才在心间彻底散去，黄家闹又如何，说到底不过也就能斗上这么一阵子，再过几年，产业交到子侄辈的手里，他敢保证，整个西川也找不出比他外甥更厉害的一个来。

    谢璟吃了第三碗稀饭，才把嘴里的盐味儿彻底压下去。

    黑卤熬的盐果真厉害，如果说盐的咸度也分等级，谢璟觉得黑盐比平时吃的那种高出好几倍，他舔一口之后就后悔了。

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