第52章 二合一(2 / 8)

然有种不知从何下手的感觉。

    荷香在一旁看着自家主子一会儿拿起菜刀，一会儿又放下，一会儿又去看锅……她这心就跟着一会儿起一会儿落，七上八下的！

    “主子您要做什么，让奴婢帮您？”荷香没忍住说道。

    陈若雪略有几分尴尬，但发现自己真的做不了。就是古代这大锅她心里便有些害怕，不敢动手。

    “拿几块麦芽糖和冰糖一起下锅熬糖浆，糖浆要熬到微微有些焦糊。”陈若雪也不强求，退后一步说道。

    荷香茴香一看连忙松了一口气，开始上前洗了手按照主子的要求熬糖浆。

    熬好的糖浆分别加入芝麻花生，快速翻炒搅匀，放到盘子里等着定型，凉了之后便是芝麻花生硬糖了。

    牛皮糖要复杂一点，熬糖浆的时候需要用到糯米粉，混合着芝麻的糖浆也需要擀薄。

    一上午，陈若雪竟带着荷香她们在小厨房里瞎琢磨了。什么蛋卷，五香怪味豆，豆皮大辣片……陈若雪还把之前和敬送给她的巧克力都给霍霍了。京中有不少外国来的传教士，还有广州十三行存在，故眼下并不缺少外国的东西，只是感兴趣的人不多罢了，加上大老远运来价格也不便宜，民间根本消费不起，才显得少见的。

    虽然尝试了几次，但成品的效果也是很不错的。脆脆的芝麻花生糖、奶香浓郁的牛奶糖、拉丝有嚼劲的牛皮糖、陈若雪还有玫瑰糖浆混着麦芽糖做了些彩色的粘牙糖、牛奶混着鸡蛋加糖烤的蛋卷、还有掺了融化巧克力的巧克力味蛋卷……

    只是不好保存，陈若雪试着用糯米粉做糯米纸，没想到试了几次之后竟然成功了。把零食用糯米纸单个包裹好，外面在裹上蜡纸，只要不受潮应该能放几日。

    做的有些多陈若雪一个人是吃不了的，别处关系有没好到能彼此送食物，陈若雪便让茴香把每一种零食都分出一半送到西三所，给和敬和婉她们分享。

    陈若雪歪在暖榻上面一边给狗梳毛一边吩咐道。

    “是，今儿个天气不错，主子这几日除了请安也没出去走走，不如去和敬公主那儿坐坐？”茴香建议道。

    陈若着只思考了一秒钟，摇摇头：“不去，外面冷，你也快去快回，回来咱们打麻将。”

    天冷就该窝在暖呼呼的被窝里，哪儿也不去。

    茴香看着主子一幅怕冷的小模样，无奈的笑笑：“是，奴婢一定快去快回。”

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