第126章 开始的地方(7 / 10)

天是最高值，8天后开始衰减，15天基本消失，所以食用腌制食品2天内和20天后才是安全期。腌制腊肉，腊鱼之类的也是如此。”——1

    【学到啦，总结一下，腌制食品在2天内食用，以及20天后食用，最安全！】

    【感谢课代表，记下啦。平常很少做这些腌制食品，主要担心自己做的有毒。掌握知识，吃起来心里有底多了。】

    至于晚饭，晚上做一个酱牛肉。

    “正宗酱牛肉，一滴酱油不用放，晚上我们做酱牛肉。”

    山山把一个小时前泡的牛肉取出来，泡出来的血水倒掉。

    加入生姜、花椒、盐巴，然后给牛肉做马杀鸡，充分按摩。

    【嘿嘿，备着啦，好久没有美食频道，吃饭都不香了。】

    【我也，看到山山泡牛肉，我就下单了。】

    【我想做山山手下的牛肉。】

    【哈哈哈哈，享受。】

    接着，把甜面黄豆酱泡开。

    花椒、肉蔻、白芷、八角、桂皮、丁香、香叶、草果，一起放到粉碎机，通电，山山一抬头，小木屋的电路也改了，之前被他们接的乱七八糟的，现在合理多了。

    一起打成粉末。

    “实在没有，就用十三香吧。”

    然后找来纱布，把刚刚打成粉末的香料和中药包起来。

    崔哲溪那边，烧好了滚烫的开水，往锅中加盐和腌制好的牛腱子肉，再加甜面酱，放入香料中药包。

    炖煮40分钟，每隔半个小时，要记得翻动，防止牛肉变糊。

    四十分钟后，酱牛肉刚出锅，裴泽和俞嫣然一起到了。

    正好赶上做晚饭。

    裴泽和俞嫣然一进来就笑。

    俞嫣然准备打一瓢水洗手，“诶，有自来水了吗？”

    【！啊有自来水了，刚刚没看见……又是一个隐藏小机关/笑哭。】

    这个自来水龙头做成了竹子的形状，山山也刚发现水龙头，刚刚洗菜还是从水缸里舀的水。

    俞嫣然一边洗手，一边说，“终于到了，想死小木屋了！小木屋添置了好多东西啊。”

    几人一起做饭，半个小时，六菜两汤上桌。

    现在不是直播时间，来的两个pd和几个摄像师，一起上桌吃饭。

    【今天
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