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国子监小食堂

第23章 鸡蛋饼(2 / 6)



    入口还带着热气,但不算烫口。外侧的饼皮闻着就有一股蛋香与葱香,咬时有一丝韧性,嚼来却是软嫩的口感,而咸香酱料在其中画龙点睛,更为开胃。

    酱香鸡蛋饼配上清淡的白粥,既满足了味蕾所需,又十分饱腹,整个人为之一振。

    魏询垫了个半饱,睨了笑眯眯的徐叔一眼:“这平锅是你给添的?”

    徐叔撂下喝光的粥碗,理所当然道:“除此之外,还有中秋的糕饼模子、蒸面皮的锣锣等等,我都给添置了。怎么,你觉得鸡蛋饼不好吃?”

    言下之意,吃人嘴软拿人手短,你可没立场斤斤计较。

    孟桑被两尊大佛夹在中间,连忙找补:“魏叔放心,这平锅很是好用。今日可以做鸡蛋饼,明日能做生煎包,后日还能摊煎饼果子、鸡蛋灌饼……不仅不会闲置,怕是忙都忙不过来呢。”

    魏询摆手,无奈道:“只是问一句,别无他意。你能用它做出繁多受监生喜爱的吃食,那这锅就买得值当,不必挂心。”

    闻言,孟桑暗暗舒了一口气,笑道:“魏叔放心,我会好好用此锅的。”

    徐叔灌下一口粥,笑眯眯道:“对了,柱子说你决意要在坊内找间屋舍,搬出去住了?”

    “确有此意,”孟桑摸了摸鼻子,有些羞赧,“不过我手上银钱不多,怕是只能租间偏僻些、占地不大的屋舍。”

    魏询颔首:“届时我与你徐叔一同帮你瞧瞧,一个年轻女郎,总不好住得太偏。”

    正在此时,陈师傅与纪师傅相伴进了食堂,笑着与孟桑打招呼。

    陈师傅搓搓手,嘿嘿笑道:“孟师傅,这朝食可有剩的?大老远就闻见饼子香气,馋得很哩!”

    这二位掌勺师傅近日常来食堂用朝食,与孟桑也越发熟稔起来。

    孟桑笑着颔首,当即舀来面糊,开始摊饼。

    陈师傅是剑南道人,最是嗜辣。上一回见了孟桑做的辣椒油,当真是腿都挪不动,馋到双眼放光。此时,更是连连说要多放一些辣酱。

    而纪师傅口味淡些,什么酱都没搁。

    魏询随口问:“文师傅怎么没一起来食堂?”

    正在摊饼的孟桑眨了眨眼,不免又想起文师傅的冷淡,着实不知说些什么,索性默默做吃食。

    陈师傅尬笑两声:“文师傅他说去后门对街买胡饼吃,不来食堂。”

 
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