第102章 年夜饭(5 / 8)
瞧见骨头内的模样。
等把骨头外头的肉都啃完,可以用单只筷子从切口戳进去,狠狠捣鼓几下,随后拿起洗净备好的麦秆,怼进骨头里去吸香浓的骨髓。
若是觉得太干,或者嫌骨髓味道太厚重,还能用舀几勺热汤灌进去,重复戳一戳、捣一捣的动作。这回再吸食时,就能同时品尝到骨髓的浓厚香味、大骨头汤的鲜美,好吃到完全停不下来。
和阿兰这边专心致志啃大骨头不同,裴卿卿与孟知味更偏爱骨头汤。
由于孟桑也不清楚胡椒等辛辣辅料会不会影响自家阿耶康复,所以特意为其准备了一盅没加胡椒粉的骨头汤。而裴卿卿所品尝的,则是桌案中央砂锅中的热汤。
肉香浓郁的骨头汤配上胡椒粉,喝上几口,就会让人从身体内生出一股子暖意,额头甚至会冒出一层细细薄汗。在寒冷的冬日里,能喝到这么一碗醇香的热汤,实在是一种非常舒服的感受。
至于其他吃食,各有各的美味。糖醋鱼的鱼肉细嫩,酸甜口让人欲罢不能;色泽金黄的四喜丸子浑身散着香味,一口咬下去,豚肉嫩、笋丁脆、马蹄多汁,半个拳头大小的肉丸子吃着毫不费劲……
甭管是辣口、甜口、酸口,还是重口、淡口,都能在这一桌除夕年夜饭中,寻到自个儿喜爱的美味吃食。
都是一家子人,加之孟桑一家三口本就随和,彼此之间没有那么多弯弯绕绕的规矩。众人边吃边喝,笑笑闹闹,气氛很是自在。
等到天色越发变暗,堂前的两个火堆烧得越发旺,而大街上也开始传来驱傩队伍的吹拉弹唱声、嬉闹声时,这一桌家宴方才散场。
婢子们勤快地收拾好有些狼藉的桌面,给孟桑等人奉上热水或奶茶,随后便去到前院洗碗。
裴卿卿与孟知味肩挨着肩坐在坐床上,饮酒后面上泛出红晕的阿兰陪坐一旁,与夫妇二人柔声说着话。
孟桑从正屋内走出来时,就瞧见叶柏从廊下抓来竹竿,半是害怕半是兴奋地将它们往火堆里扔。
竹子被火烤着,不断发出“噼里啪啦”的声响,甚至激出几朵细小火花,给这个除夕夜添上许多热闹的气氛。
孟桑一见就笑了,兴致勃勃地跑过去,也抓起竹竿往另一火堆里扔。许是氛围所致,姐弟俩就跟较上劲一般,非要比一比谁的竹竿爆出来的声音更响亮。
见此,裴卿卿三人无奈摇头,唇边泛着笑意。
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