第115章 清补凉(3 / 6)

在当下有价无市，短时间内没法买到；通心粉倒是做出来了，但吃着还是觉得口感不对，所以孟桑准备下回用米粉再做来试试；而鹌鹑蛋嘛，虽然都说加了鹌鹑蛋才正宗，但是孟桑纠结一番还是没加。

    毕竟美食这玩意说白了，还得讲究一个符合个人口味，吃到嘴巴里觉得舒坦美味，那才对得起这些辛苦长大的食材。就好比清补凉到底是用糖水、椰浆还是药膳汤，光这一点拿出来，就得争上半天，何苦来哉！

    “快尝尝！这日头毒得很，用上这一道冰品，刚巧解解暑气。”孟桑先给自家耶娘的两碗递过去，又做了谢青章和杜昉、女护卫三人的份，最后才顾得上她自己。

    将里头丰富的小料搅匀，随意挖一勺送进口中。

    顿时，醇厚香甜的椰奶香气立马充盈整个口腔，一股清凉冰爽的感觉顺着咽喉，一路扩散至五脏六腑，使得原本因天气闷热而有些晕乎的脑袋立即清醒许多。

    现刨的冰沙还是一坨坨的，内外都被椰奶浸透。含在口中时，它呈现出半化不化的口感，起初用唇舌去触碰时还能感觉有些硬和粗糙，过了几息工夫，冰沙就化成了水儿，与椰浆融在一起，顺顺溜溜地从喉咙眼滑下去。那滋味，甚是奇妙。

    其他的小料也好吃——

    绿豆、红豆就不必多提了，咬一口，吃着沙沙的。想来，若是明日做一道绿豆粥或红豆粥，置入井水中隔着盆冰了再用，吃着应当也很消暑。

    阿达子呈现半透明的白色，和芋圆一样，嚼劲十足。同样以木薯淀粉制成的西米，都是孟桑早上亲手搓的，每一粒都小小的、圆圆的，挤在一起煞是可爱，含在口中滑溜溜的。

    红枣干当称之为点睛之笔，原本干干的红枣勉强吸了些椰浆，外头微软，内里嚼着却还是脆的，枣香浓郁。还有一些鲜果，譬如西瓜丁等等，汁水充沛，清甜可口。

    ……

    裴卿卿刚尝一勺，一双略凌厉的杏眼立马就亮了，一话不说将一碗干完，然后无比坦然地将碗递过来。

    “桑桑，再来一碗。”

    椰浆就磨出那么一盆，喝一碗少一碗，所以众人眼睛都盯着呢。裴卿卿的话音刚落，其余人连忙哗啦啦喝完自己碗里剩下的清补凉，也把碗递过来，口中都说要“再来一碗”，便是连一向淡定从容的谢青章与孟知味都不能免俗。

    孟桑扑哧一笑，依着众人递碗的顺序，给他们一一盛上冰品。她喝了半碗清补凉，
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