第102章(12 / 14)
才是好瘦肉。”
“外公外婆还有阿姨,你们也快吃,多吃点,不用让着我们,我们会自己抢菜的。”
“来颗板栗,软绵绵的,还挺甜,香。”
“赶紧尝尝这个红油猪耳朵,耳朵脆脆的,又香又辣,小老板肯定放了不少红油,嘶…吃得我都不想停下来。”
“吃辣了来块豆腐或者吃一筷子粉条解辣,粉条跟猪油渣这么一煮好像比肉还香些,宋嘉懿,我觉得这个菜你们家也可以安排上,说不定还能卖一波情怀。”
宋嘉懿忙着吃呢,“我说了不算,不过我家酒店不卖但可以让家里的厨子做,应该也不会太差。”
“这倒是,一会儿打个电话回去说下今日菜单,表一下我们的孝心。”
话这么多的同时饭干得飞快,平均每个人都添两碗饭,没办法,谁让小老板还炒了小炒牛肉、炒了个鱼香肉丝,都是下饭的好菜啊。
心里还想,幸好不住小老板家,不然不出一个月就得吃成个胖子。
一顿饭吃下来,菜吃光了,连饭都没剩下什么。
领导们也吃得有些撑,怕失了面子,都站在马路边上来回踱步假装聊天呢。
等消化了会儿才继续去村委会说正事。
许凌恒他们没跟过去,说要帮钟意装雪梨膏。
下午,除了熬雪梨膏外还要煮豆子,用来做豆豉的。
钟意去村里买了鸡和鸭、兔子,又从市场上买了鱼,回家做腊味,他特意空出的时间,肯定不能只熏点猪肉。
等一锅锅雪梨膏熬完,钟建国回来了,拉回来几百斤肉跟一些菜干。
除了肉,内脏也不少,香肠得继续装,昨天那点不够。
新鲜猪肝不炒了,用来做吹肝,大肠也不着急吃,直接熏着,熏干后用来炒菜吃,切了和土豆一块儿炒,那叫一个香。
剩下的猪肉什么都腌上,过两天熏成腊肉。
许凌恒他们不着急回家,又被拉来做苦力。
不过作为孝顺孩子,他们凭劳动为家里人换了两只手撕烤兔。
钟意这一烤,可让方婶子放了心。之前钟意在小吃街摆摊,或在家里做冷吃兔的时候要的兔子多她才说要养的。后面钟意不做冷吃兔了,方婶子怕他不买,就全亏家里了。
尤其是兔子长得快,马上都能出第出二栏了。
现
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