第108章(7 / 13)

    早餐抽到了M省，看到自己抽出来的地方，钟意有些想笑。

    “其实以后抽每日菜单的事也可以放到APP上，每天选一位幸运顾客来抽，抽的时候其他人可以围观，应该也很有意思。”

    看到M省时，严蕴他们都明白了老板说的有意思在哪里。

    按网友那喜欢看热闹的性子，肯定会想参与这样的游戏。

    钟记APP以后肯定会很丰富。

    钟意选中的M省早餐是：沙茶面、芋粿、扁肉。

    正餐的菜单，今日没抽出什么很特别的菜，店里的大厨都能做，不用他忙活了。

    他准备明天去小吃街摆一天摊，整个春节都没摆过摊，现在抽出空就可以安排上了。

    听说他明天要去摆摊，严蕴立马就开口问了，“老板，明天吃什么？”

    钟意想了想说：“打算做个腊肉箜饭，加一个冬瓜海带汤。”

    腊肉箜饭，一听这几个字，严蕴脸上的笑容都明显了几分，明天有口福了。

    “老板，用你自己做的腊肉？”

    过年时，钟意给员工发的新年礼包里就有腊味。

    严蕴带回了家，得到全家人一致好评，后面吃完后，还馋哭了两个小孩儿。

    钟意摇头：“不是，家里腊味不多了，要留着自己吃，不够卖。”

    虽然去年看着买了那么多猪肉，但火腿还不能吃，还灌了很多腊肠，真正做成腊肉的也没多少。

    过年时候亲戚朋友送一送，再加上发新年礼包，家里也只剩七八个腊肉了。

    “行吧，”严蕴的期待少了些，毕竟食材上有差距。

    不过还是追问了句：“只做这两样吃食，没有小吃吗？”

    他一问，钟意便笑了，“还真有，麻辣兔头。”

    明天晚上宵夜摊会正式开卖手撕烤兔，烤兔只撕身上的肉，用不着兔头，正好兔头他可以拿了卤了卖。

    严蕴还没吃过兔头，让钟意给他留一个，尝尝看。

    “可以，明天你们来拿午饭就是。”

    既然明天要摆摊，那今天就要把腊肉买回来。钟意开车从钟记离开，去市场和超市都转了转。

    那些腊肉的具体味道如何他还不知道，便多选了几家准备带回去尝味道，确定好了再让送货。

    回到家，严蕴打来电
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