第115章(9 / 12)

让萧慎行有了新的致富路。

    这些事是火头营的人闲聊说给钟意听的，军营中的人其实都知道他们多吃那一口粮是怎么换来的，所以这营中许多人都当自己萧家军，不是什么朝廷的兵。

    钟意听着也觉得萧慎行怪不容易的，或者自古以来，那些忠君爱国的将士都不容易，最后还会落得鸟尽弓藏的下场，让人觉得非常不值。

    不过他只是个普通人，没什么能力，管不了太多事。

    他能做的，只有在萧慎行听说他病了来军中求医，过来看他时，跟萧慎行又做了一笔交易。

    钟意想要个火炕，虽然他没睡过，但听过，加上在网上翻过做法，大概能描述出来。他让萧慎行安排几个人去帮他琢磨火坑，他就给萧慎行出卖豆腐的主意。

    对于卖豆腐，萧慎行觉得很冒险的。一是怕豆腐被王家人发现，联想到神仙白玉羹；二则是豆腐易碎，不好运输，全碎在了路上。

    做豆腐工序多，又不像豆芽，可以边走边发，挺麻烦的。

    所以萧慎行在想，是不是只卖豆芽就好了，便将这豆芽取名黄金菜，卖一二两银子一斤，也能赚一笔。

    没等萧慎行拿定主意，钟意就来了。

    萧慎行问钟意：“你有何法子？”

    法子很简单，钟意不跟着系统学厨都知道。

    冬天适合保存豆腐的法子有两个，一是做成冻豆腐；二是油豆腐。

    其实做成豆干也成，不过钟意在自家见妈妈做豆干时都是熏的，需要的时间长，等不及，所以选前面两样最好。

    冻豆腐就是直接把豆腐切成方块放外头冻一两晚，冻结实了就行。

    如今天冷，冻过的豆腐在运输时装在普通的木桶里运就行，没那么容易坏。

    而油豆腐既然带了个油字，那就是直接用油炸了。

    边关多吃羊油，用羊油炸也是可以的，条件有限，只能将就。

    炸完的羊油加点草木灰做成胰子，一丁点都不会浪费。

    那胰子自己能用，也能往外卖，就算赚不了大钱，但也不会亏。

    钟意说完才发现萧慎看自己的眼神不太对，搞得他有些紧张，还问萧慎行他是不是说错话了。

    当时萧慎行摇头说没有，过了许久钟意才知道，萧慎行那是觉得自己知道得太多了。

    只盘个炕，炕还是钟意自己
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