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在国子监开小卖部

第57章 嗦米粉 你要媳妇儿不要?(6 / 8)

了几斤,平时没舍得拿来煮菜,但因一家子都很爱吃辣,便将胡椒加在?了辣酱里。
  这辣酱里的茱萸剁得细细的,茱萸的辛辣味不比后世的辣椒,但那轻微的麻感很令人上头。其他的辛辣料则一半切粗些一半切细些,全混在?一块儿。花椒主要是为了最后炸出?花椒油泼上去,要边泼边快速搅拌,用热油在?辛辣的各种料中“激”出?香味,就能做出?辣酱了。
  用筷子一拌,把辣酱、卤肉、酸豆角一应码子全拌进汤汤水水里,裹着米粉狠狠来一大口。吃起来,汤头鲜甜,米粉软滑。卤肉肥瘦相间,瘦的部?分软烂不柴,肥的部?分入口即化还不腻,卤汁的香气早渗进每丝肉里,往粉上一搭,与其他小料混在?嘴里,更是吃得人满嘴油润香辣。
  吃粉趁热吃,先挑起来吹一吹,再唏溜唏溜地往嘴里送,歇口气,再捧着碗喝口汤。姚如意吃得脑子里根本没有了男人,只有这碗粉。
  一口吃嗦光了粉,她才?将见底的碗放在?膝上,满足地叹了口气。
  其实清汤粉做法是很简易的,林闻安的手艺也未必那般出?神入化,只是她心里正开心,又好久没吃粉,突然吃一碗,便觉着好好吃。
  难以言喻的满足。
  林闻安也慢条斯理搁下了筷子。
  他方才?吃时,头一口便觉粉煮得略烂,汤亦因仓促而稍显寡淡,若有时辰能熬些猪骨或鸡架熬汤做底,滋味便更醇厚了。正习惯性地为这碗清汤粉查缺补漏、心中复盘,却?见姚如意在?旁吃得专心致志、津津有味。她吃得那般香,两条腿垂在?廊下,还快活地一荡一荡。
  “林闻安,你?好厉害。”
  “你?怎么就做什么事儿都能成呢?”
  “我也太?羡慕你?了!”
  她吃至兴头上,脱口而出?地唤了他一声,手里的筷子还挑着米粉,一边往嘴里塞一边扭头对他真?心实意地大夸特夸。
  林闻安敏锐察觉她心境已?变,不仅被夸得有些局促微赧,更因她如此大方直呼其名而心生愉悦,一时怔住,未能回应。
  但如意也并不需要他的回答,又美滋滋地扭过头去继续大口大口地吸着,时不时呜一声,像吃到?鸡肉的汪汪似的,边吃边呜呜叫。
  他看了两眼,心情松弛,竟也觉得颇有食欲。
  日后或许可以再多?学几道菜……林闻安默默思忖,竟也将这一整碗米粉吃尽了。热汤热粉落肚,逼出?一额头汗,浑身也都跟着暖煦起来。
  之?后两人吃饱喝足,身体都怠懒了起来,方才?拥抱时所带来的眷恋似乎又回到?了身体里。姚如意忽然不想离开
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