第50章 腊鱼(3 / 4)

大了，喝不了几杯。”乔满华嘿嘿笑着，走到儿子边上，“别顾着吃了，帮你哥哥们一块干活去，趁着年底多劈点柴。”
　　乔家盛从小跟着父亲学园艺，本身长得黑，天天晒太阳后，更是黑得和碳一样，但他一双眼睛出奇的亮，“知道了爹，大伯家的果子真好吃，好像是自己做的，往年来没那么好吃的果子。”
　　他抓了一把放兜里，因为一年没来，大伯家变了样，还得让堂哥带着，才找到柴房。
　　等后院传来劈柴声，乔满华和大哥感叹，“大哥你的日子，是盼到头了，接下来都是福气。”
　　“我看家盛也很懂事听话，他都十七了，你别把他跟七岁一样看待。再过几年可以成亲，你和弟妹去哪里还把他带着，会不会太不放心了？”乔满仓对此很是不解。
　　他听母亲说，不管家盛去干嘛，都要和三弟夫妇说，多少时间，什么地点，都要说得清清楚楚。
　　“他还小，脾性都没定下来，我哪里敢让他一个人出远门？”乔满华不想说这个，鼻尖嗅到一阵香味，咽了下口水，“怎么那么香？大嫂做啥好吃的了？”
　　“肯定不是你大嫂，是绵绵掌勺。”乔满仓想都不用想地道。
　　后厨里，乔绵绵把腊鱼蒸了后，加辣椒和蒜头爆炒。腊鱼本身有咸味，不需要加盐调味，只用一些些的料酒和酱油。
　　锅中“咕咚咕咚”冒着香味，乔绵绵盖上锅盖，让腊鱼焖煮一会儿。
　　赫氏原本在帮忙擀面条，闻到香味忍不住看了过去，“娘说你厨艺变好了，一开始我还想，怎么可能呢。绵绵啊，你教三婶两道菜呗，回头三婶做给家盛他们吃。他们总说我做菜不好吃，看家盛瘦的，像个竹竿。”
　　乔绵绵心想乔家盛不至于那么瘦，但教个两道菜还是可以，“行啊三婶，那您今天就可以和我一起学。做菜很简单，按部就班地做，千万不要灵机一动。”
　　“啥叫灵机一动？”赫氏没听明白。
　　“就是不要突然创新，老师傅说怎么做，咱们跟着做。”乔绵绵算着时间，锅中的腊鱼煮得差不多了，她给盛了出来。
　　腊鱼是漂亮的琥珀色，配上火红的辣椒干，汤汁挂在鱼块上，闻着就下饭。
　　中午吃手擀面，乔绵绵用新鲜的五花肉炒了个浇头，面条煮熟后，一碗一勺浇头，还有蛋花汤。
　　“中午随便吃点，晚上才是主要的。”乔绵绵把面条端出去，“祖母买了鸡和鸭，全都喂在后院，够咱家吃到正月了。”
　　她还做了腊肉腊肠腊排骨，这都是她争取来的。过年嘛，当然要吃好喝好，还过得拧巴巴的，那叫什么过年。
　　
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