第97章 买不到的原因(10 / 10)

”
　　童云清：“行。”
　　小问题迅速解决，姜蘅立即将烤肠串起来。
　　这烤肠是她自己做的，是年前杀完猪用两头乌的肉做的，三肥七瘦，瘦肉提前腌制，一部分切碎，一部分保留肉块的形状，肥肉切得很细碎，又用猪自己的肠衣串起来，蒸熟后冷冻保存，可以吃好久。
　　她给自己留了两头猪，为此还特意买了个冰箱，做的烤肠自然也不少。
　　考虑到毛孩子，佐料加得并不重，因此旁边还特意放了一份辣椒面，先给童云清一份，随后是自己的，毛孩子的拿出来晾着，急得几个小家伙上蹿下跳，小石头碍于这会儿有人，也急得在姜蘅脑袋上转圈圈。
　　完全不知情的童云清正幸福的咬住热腾腾的烤肠。
　　肠衣已经脆了，但油脂丰富，她只敢一小口的咬掉前端的一点，就这一点，汁水就格外充盈，混着调味料的咸香和外皮的酥脆落于舌尖，有点烫，但还能忍受，感官重点集中在那味道中。
　　油脂香味浓郁却并不油腻，肉质也并不梆硬，咬掉一小块，露出来的地方便自然而然溢出荤香的油脂。
　　嘴里的那点刚吃完，也顾不上烤肠咬开的地方还在散发热气，童云清第二口也已经上去了，这一次清楚的咬到一块被腌制过肉香四溢的肉块，那肉质纹理被撕开的触感让人满足，而且一品就知道肉绝对是好肉，能香成这样：“唔！好吃！你这手艺绝了！”
　　姜蘅也是一大口，都没给烤肠降温，降温就没意思了，就是要这种热腾腾的外酥里嫩、一口爆汁、烫得人当rap的状态。
　　完美！
　　要是明天不用出差就更完美了~