第108章 一直是她的!(8 / 8)
吃上面肯定是要有的,不然还得客人自己去村子里找人加工,就很费时费力浪费食材新鲜程度。
因此除了负责接待的,餐厅的厨师、服务员、收银员、会计、出纳这些也要配齐。
不算不知道,一算吓一跳,姜蘅发现自己马上就是要成为管理几十个员工的老板了!
惊奇!
但也有种别样的有趣。
当然前提是童云清这个二把手一定要牢牢把控住!
这一次招聘正规很多,而且农家乐比较费精力,到时候价格不便宜,因此每个岗位给的工资也都超出市场价50%,包吃,有租房补贴。
因此来应聘的人还是不少。
成功招到了一个手艺非常不错的白案师傅。
也就是各种中式面点十分拿手。
来这里的原因也很简单,看上了姜蘅家高质量的食材,尤其是最近才收获的小麦粉,同时他还会做一些家常菜,手艺也非常不错,又自带三个徒弟,再加上陈阿英这个跟着自家乡厨亲爹学了一手红案的人,五个人应付后厨基本没问题了。
就是有一点,因为师傅也是本地人,又主攻白案,对羊肉的研究没那么多。
以及……不太巧,姜蘅家的农场,以后肉质主打羊肉,毕竟羊的数量真的很多,除去售卖的,羊肉也依旧是占肉类半壁江山,因此姜蘅还是向罗琪发出邀请。
她家大批量的羊刚刚半岁,正是最鲜嫩的时候,为了庆祝姜家小店农家乐开业,要做羊肉大餐庆祝,请问罗琪女士是否有空?
消息发出去不到两分钟,收到回复:【罗琪:有空!什么时间,我来!!!】
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作者有话说:养殖场罗老板:没见过挖人挖老板亲闺女的[问号]