第27章 番茄豆腐鲫鱼汤(4 / 5)

环境。

    林木白把食材都掏出来，在萧笑的指导下开始了正式的制作大业。

    看着他把鱼洗干净萧笑突然涌上来一种不好的预感：“上回做那小丸子，你该不会没去鳞吧？”

    “我去了。”说着林木白便演示了一番，顺着鳞片的方向刮了几刀，然后拍拍鱼看向萧笑表示演示完毕。

    “……”所以她上回吃小丸子觉得那么硬呢，敢情他是把鳞片都剁成渣了啊！

    小心翼翼地不接触到食材，萧笑直接上刀在虚空中给他演示了一遍正确的去鳞方法：“得这样顺着刮然后横刀鱼肚把它处理干净。”

    很多人喜欢吃，但是对于亲手制作还是略显矫情的，倒也不能怪人矫情，让一个压根不知道生鱼摸起来的手感是什么的人乍一开始就去处理鱼，是个人都很容易矫情俩下的，萧笑也做好了安抚他的准备，然而林木白的步骤进行意外地顺利，全程的表情跟他吃饭一样认真，那感觉仿佛他手里的不是一只待下锅的鱼，而是一件艺术品，然后被他提起来在水里温柔地擦洗过一遍又一遍，不漏掉一个角落。

    “你先切一块姜的边角，搓一下锅，这样一会儿煎的时候就不会破皮了，这边的锅先烧着水……等会等会，等鱼一面煎透再翻面，对，再加热水，火开大点，正所谓‘小火出清汤大火出白汤’，先快进20分钟，然后再一分一分快进，时间不够长也熬不出来汤白……”

    房间里很安静，衬得萧笑的说话声和锅子的闷煮声十分清晰，林木白从始至终都未发一言，安静地按着萧笑的指挥去做，当看到汤水开始变白的时候才松下了那一脸的严肃，浅笑道：“真神奇，我从来不知道做饭有这么多乐趣，看着东西一点一点变成餐盘里吃时的样子，心里说不出来的舒服。”

    米白的汤色已经越来越浓厚，林木白加了盐没有再快进，开着锅盖在旁边切着豆腐块和番茄块，锅里冒出的鱼香和热气伴着“咕嘟咕嘟”的沸煮声在房间内蒸晕着，萧笑突然想到了以前的自己，那个曾经跟着关鸠学习烘焙和甜点的自己。那些在毕业后的工作中被增稠剂、色素和防腐剂等乱七八糟的东西搅浑了的热情突然被林木白激发了出来，他专注的眼神无不透露着一种感染力，在他的面前，萧笑突然觉得有些自惭形秽。

    “竹夭？”

    喊了她两声，萧笑没有回应，林木白用手肘轻推了她一下她才反应过来：“啊？”

    “想什么呢。”林木白指了指菜板，
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