☆、第两百二十七章 剁椒鱼(4 / 4)
貌似也不少,要不要先考虑把大只的鱼先给捞上来,也好给那些还没长大的鱼儿腾个地方,等秋收的时候也不会一下子起太多的鱼!你知道的,岳福楼的分店是不少,不过你这五亩试验田里的鱼也不少!”
“这个我会考虑,不过我家后天要起一些鱼来做菜,等房子落成了之后才有时间起鱼了!”
“那不是还要很长一段时间?”
“我问过林工头了,他说只要不下雨的话,再过半个月就可以收尾了!”
“嗯,那就半个月之后起鱼吧,我也有个时间跟各个分店的主厨说一声,让他们有时间来埠阳镇这边学这两道菜的做法!只是,你那个辣椒···?”
“哈?这个我可不能给你,不过呢,我可以交他们怎么腌制这种辣椒,时间不要很长,半个月左右就可以做配料了!”
“以前我吃不得辣的东西,不过好像你弄的那些辣椒我吃了也没觉得有多辣。就说今晚这剁椒吧,酸了点,不过吃进嘴里味道也还不错!”
“那可是我自己种出来的辣椒自己腌制的,那味道必须杠杠的啦!我还腌有酱萝卜,不过都拿去卖了,不然这样的天气拿来配粥是最适合不过的了!”