☆、第二百六十九章 研究鱼罐头!(2 / 4)
李老这会儿上工厂来到底啥事儿,不过也真赶巧了,要是他昨天来可能就得扑空了!
“李叔,这天儿这么冷,您不待厨房里烤火咋的跑来海边吹风了?”
李老背对着海鲜工厂的大门站着,并不知道梦鸢来了,直到她出声,他才转身过来笑道:“怎么?你李叔我没事儿就不能出来吹风了?走,咱们里边说去!”
李老知道,当初梦鸢在渔村建海鲜加工厂的时候,跟自己的主子凌二公子是有过约定的。不论是什么新出的海鲜,都是优先提供给岳福楼的。
如今,这咸鱼弄出来了,豆豉也弄出来了。这豆豉咸鱼在岳福楼又开始火了起来。也是既石锅鱼之后又一火起来的鱼产品。
“李叔,到底啥事儿让您老人家这么冷的天儿还跑出来啊?”梦鸢给李老倒了一杯热茶后有些好奇的问道。
李老接过茶杯轻抿了一口:“哎呀,丫头啊,你是不知道啊。这石锅鱼推出之后店里的生意火得不得了啊,再加上你那豆豉咸鱼一出来,这店里的生意,大冬天的都是人满为患的。别的酒楼都恨得牙痒痒的了。
今儿我过来也不为了别的,淡水鱼我哪儿没了,其他分店的鱼也用得差不多了!你看你家里还能再出点鱼不?还有啊,那咸鱼,能不能再给我那店里送一些?存货都没多少了!”
说道淡水鱼,梦鸢有些犯难了,这海鱼现在倒是不少,咸鱼也有但晒的火候还不够。这卖出去了,以后出了事儿可真是砸了招牌了!
“李老,不瞒你说,淡水鱼我家里的田里还有一些,但是个头不是很大,数量也不是很多!再有的话,就是咸鱼···晒的时间还不够,如果这样端上餐桌的话,我担心会砸了咱们的招牌!
毕竟老百姓对鱼的腥臭味都是敬而远之的,现在好不容易的把石锅鱼,糖醋鱼,还有豆豉咸鱼。不论是那一道菜,现在在岳福楼里的销量都不错,收入也很可观!
海鲜加工厂刚起步,咸鱼晒的还不是很多,也就是就近提供给了附近的岳福楼,即便如此,现在厂子里的咸鱼存货也不多,加上不是什么鱼都适合做成咸鱼,材料上就有些不足了!”
李老听完梦鸢的话,有些担心了。“那,这以后咸鱼是不是就不能及时的送货过去了?”
大海茫茫,不是家养的小池塘随便一兜下去就是一大把的鱼,可这大海,这么大,渔船这么小,要是捕捞特定鱼那是不可能的了。
梦鸢也
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