☆、【061】师徒相见，师兄妹相见(1 / 3)

    潞州城锦翠楼顶的小院子中。

    宇泽自从考场回来后一直睡到第二天傍晚，而紫菱一行人自从宇泽睡好后，便各自忙各个的，而紫菱和张氏则在厨房里忙活着。

    因为宇泽刚会试完，为了给他补补身体，紫菱和张氏就一直在琢磨着做什么东西吃好，就一直在厨房忙活，这两天都只是在做普通的饭菜吃，顺便在研究新菜品。

    这两天，紫菱一直都在研究新菜品，张氏则在一旁帮忙顺便学习，今天是考完后的第三天。早上，现在厨房里放着白菜、还有从别处运来的一种菜心，还有一种看起来应该是今早刚收进来的野菜，还有今早刚杀好的鸡，鱼，小龙虾，还有螃蟹和猪肉，另外还有几根黄瓜。

    紫菱看着眼前的菜，决定自己下厨做，让伯母在一旁帮忙就行了，紫菱然伯母张氏将黄瓜切成几段，然后拍碎就递给紫菱，紫菱便拿了一个大一些的盆子，将黄瓜全倒进去，然后倒上一些盐，还有放点酱油（这个时空有酱油，但是和现代的酱油却又不同）和粗搅拌一会，又拿个小盘子装好黄瓜放在一旁。

    接着紫菱跟伯母讨论一下后觉得还是随便坐上几个开胃的菜吧，于是紫菱将张氏洗好的野菜烫过一遍，然后就将那那野菜放在盘子里，加点盐和酱油搅拌一下；白菜切好做了个醋溜白菜。

    后等到做好这些后，紫菱又将锦翠楼里处理费好的螃蟹和龙虾都分好，龙虾在一旁待用，然后将清蒸的一部分螃蟹放上蒸锅，盖上盖子，蒸了起来。而剥开需要炒得那部分，紫菱有锅里放油，待油热了后，便放下从空间取出的姜和蒜放锅里爆炒，然后将剥好的螃蟹倒进锅里炒。

    一会便炒好了，然后拿出空间里新培育的十三香，把龙虾放在一旁以便顺手可以碰得到，因为这个时空没有十三香和姜的，只有紫菱的空间里才有。所以在紫菱他们住进来打算自己做饭的第一天起紫菱就从空间拿了些出来放在厨房里指定的位置了，就连锦翠楼里做菜用的姜和十三香都是紫菱提供的，这两种东西都是螃蟹、鱼和小龙虾必备的调料。

    做好这个，紫菱突然想起来还没做汤，抬起头看看周围，见就那只杀好的鸡和放在那里还没做的肉。紫菱拿着刀从那块猪肉上剽了块大约两个小孩巴掌大小的瘦肉，切成片，然后将那只鸡剁成块，姜切成片。

    拿出之前给宇泽准备的药材：有当归和党参、黄芪、红枣两桶鸡块一起放进锅里，放大火熬，等到药味都熬出来了，才转放小火慢慢炖，紫菱继续做
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