第100章 一百章纪念(4 / 5)
加上乡里乡亲来往用,一锅可就不够看了。
恰好今儿大伙儿都来看杀猪,一会儿还要烧肉做菜。那些不带孩子的妇人知道赵家还没蒸枣花馍馍,当下也不好意思干站着不干活了,等人一吆喝,可不就都洗了手凑到了案板前捏起来?如此倒也应了那句“一家蒸花馍,四邻来帮忙”的俗语。
过了一会儿,赵二石满头是汗的送了一大条猪肉进来,说让院里先做起菜来,等会儿他们杀了第二头猪就上大锅烧肉。
看着那足足有二十几斤的猪肉,谁心里不感叹啊。没想到当初穷的叮当响的赵二石,如今一出手就是这么一块子肥肉,再看后来被人送进来的肉骨头跟猪下水,大伙儿的眼都有些花了。
甚至还有些婶子后悔,当初怎么就没跟赵家结亲呢?
当然,这些话她们自然不会当着崔玉的面说,也不过是私底下羡慕羡慕。
也有情理的婶子听了这话,忍不住回一句,人家玉娘能跟着赵二石吃苦受罪,换做别人哪个行?
想到赵家大房留下的两个孩子,还有之前一直病怏怏的周氏,那些生了歪心思的人倒也识趣儿的不再说这些有的没得。
做饭的事儿自然用不着崔玉,如今王秀和的厨艺可是得了她的真传。猪血肠,毛血旺跟麻辣猪下水,哪个做起来都是顺手的很。
等到外头杀猪的老少爷们忙活完了,院子里炖着的猪肉骨头熬菜也出锅了。因为人多,崔玉这次没有全部用精大米,而是用了自家处理过的糙米。就算是这样,发黄的糙米饭配着一桌子香喷喷的肉食,还有冒着油水的炖菜跟香辣肉汤,那也是一桌上好的席面。
等到前院的男人们推杯换盏的喝起来,崔玉带着的妇人们也在后院动了筷子。大伙儿都不是不相熟的人,所以吃起饭来也没那么多拘束跟讲究,都是一边闲聊着一边吃饭。而孩子们吃饱了,各自吆喝着三五成群的就跑出去玩,院里院外一片热闹声,好不快活。
赵家这次杀了两头肥猪,肉自然是十足十的够。除去准备给李氏跟陈木匠送的年节礼,还有给小山的先生送的十条猪肉的束脩,崔玉还让人给里正家跟给自家做工的人家各送了一些去。
便是这样,依旧还剩着不少。
如今他们手里不缺银子,所以倒也没想过去镇上卖一些。只是后来崔玉看着腌肉瓮都满了,外头还有一头多没处理呢,这才决定直接低价卖给村里人。
公道的价格加着足
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